Στα σκεύη, έτοιμα, νόστιμα! "Συνταγή παιδιών: Πιπεριά με γέμιση από φακές και πρόβειο τυρί

• 2018

Η παράσταση μαγείρεμα των παιδιών Στα σκεύη, έτοιμα, νόστιμα! τρέχει κάθε Κυριακή στις 9:55 π.μ. στο Disney Channel. Νόστιμη συνταγή δεύτερης σεζόν: γεμιστές πιπεριές με φακές και φέτα.

1. Οι κόκκινες φακές είναι γεμάτες με θρεπτικά συστατικά
2. Συστατικά για 2 γεμιστές πιπεριές
3. Προετοιμασία της γεμιστής πάπρικας

Τα όσπρια είναι γεμάτα από φυτικές ίνες. Ειδικά οι κόκκινες φακές μπορούν να λάμπουν με τα υγιή συστατικά τους. Περιέχουν, για παράδειγμα, πολύτιμο σίδηρο, το οποίο, μεταξύ άλλων, προωθεί τη συγκέντρωση . Επιπλέον, οι πολύτιμοι φακοί περιέχουν μαγνήσιο, το οποίο αυξάνει τη ροή του αίματος και παρέχει στο σώμα καλύτερη οξυγόνο. Επίσης περιλαμβάνονται: κάλιο (για τα νευρικά κύτταρα) και ψευδάργυρος (για ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα).

Δυστυχώς, σχεδόν κανένα παιδί εθελοντών για φακούς. Πώς μπορείτε να το αλλάξετε αυτό; Οι εμπειρογνώμονες της μαγειρικής επίδειξης της Disney Για τα δοχεία, έτοιμα, νόστιμα έχουν αναλάβει αυτή την πρόκληση και να βάλει μαζί ένα φιλικό για τα παιδιά μεσημεριανό φαγητό.

Οι κόκκινες φακές είναι γεμάτες με θρεπτικά συστατικά

Το τέχνασμα αυτή τη φορά: δημιουργήστε ένα πολύχρωμο γήπεδο! Επειδή το μάτι τρώει - ειδικά στα παιδιά. Κόκκινες πιπεριές, πορτοκαλί φακές, πράσινα κρεμμυδάκια και λευκό φέτα - ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτό;

Επιπλέον, τα συστατικά με (υγεία!) Επιλεγμένα προσεκτικά: Η πλούσια σε βιταμίνη C πιπεριά βοηθά το σώμα στην απορρόφηση του υπάρχοντος σιδήρου στους φακούς. Το τυρί φέτα γεμίζει και είναι ένας φορέας γεύσης στον συνδυασμό τροφίμων. Το τυρί φέτα περιέχει πολύ περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα από το τυρί από το αγελαδινό γάλα .

Συστατικά για 2 γεμιστές πιπεριές

• 2 πιπεριές
• 60 g κόκκινες φακές
• ½ κρεμμυδάκι
• 60 g φέτας
• 2 κουταλιές της σούπας crème fraîche
• Ιωδιούχο άλας με φθόριο
• Πιπέρι από το μύλο
• 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο
• φρέσκια ρίγανη για γαρνιτούρα
• 60 g ρυζιού

Προετοιμασία της γεμιστής πάπρικας

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C.
2. Πλύνετε τις πιπεριές, κόψτε το καπάκι και αφαιρέστε τους σπόρους.
3. Για την πλήρωση, πλύνετε τους φακούς και αποστραγγίζετε. Πλένετε, καθαρίζετε και κόβετε τα κρεμμυδάκια. Γεμίστε τη φέτα, ανακατέψτε με τις φακές, τα κρεμμυδάκια και την κρέμα fraiche και αλατοπιπερίστε.
4. Ρίξτε μέσα στην κοίλη πάπρικα και τοποθετήστε το σε ένα ταψί. Ψεκάστε με το λάδι και ψήνετε στο φούρνο για περίπου 20 λεπτά.
5. Ενώ οι πιπεριές βρίσκονται στο φούρνο, μαγειρέψτε το ρύζι σύμφωνα με τις οδηγίες και σερβίρετε με το πιπέρι.
6. Σερβίρετε δροσισμένο με φρέσκια ρίγανη.

Διατροφικές πληροφορίες (ανά μερίδα):

• 411 θερμίδες
• 16, 1 g πρωτεΐνης
• 15, 8 g λίπους
• 46, 6 g υδατανθράκων
• 7.26 γρ

Επίσης ενδιαφέρουσα:

>> Συνταγή για το Wan Tan με γέμιση με κιμά από παιδική μαγειρική επίδειξη

>> Συνταγή μαγειρικής για παιδιά: Calzone

>> Συνταγή μαγειρικής για παιδιά: Τυρόκορο Γλυκό πατατάκι