Συνιστάται, 2024

Επιλογή Συντάκτη

Διακοσμητικές καρδιές ζάχαρης

  • κρυσταλλική ζάχαρη
  • πράσινο χρωματισμό τροφίμων (π.χ.

      από το Städter)
    • Παγομηχανή σε σχήμα καρδιάς (κατά προτίμηση κατασκευασμένη από σιλικόνη)
    • κουτάλι
    • μικρό μπολ

    1. Ανακατέψτε την κοκκοποιημένη ζάχαρη με λίγη ποσότητα νερού ώστε να κολλήσει αλλά δεν διαλύεται (για 200 γραμμάρια ζάχαρης περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού νερό). Ανακατεύουμε καλά.

    2. Χρωματίστε μερικά από τη ζάχαρη προσθέτοντας την πτώση χρωματισμού τροφίμων με σταγόνα και ανακατεύοντας μέχρι να επιτευχθεί το επιθυμητό χρώμα. Συμβουλή: Όταν το σάκχαρο έχει στεγνώσει, το χρώμα γίνεται πιο ελαφρύ.

    3. Ρίξτε τη ζάχαρη στον κατασκευαστή παγοκύβων και πιέστε σταθερά.

    4. Αφήστε το να στεγνώσει τη νύκτα.

Top