- κρυσταλλική ζάχαρη
- πράσινο χρωματισμό τροφίμων (π.χ.
- από το Städter)
- Παγομηχανή σε σχήμα καρδιάς (κατά προτίμηση κατασκευασμένη από σιλικόνη)
- κουτάλι
- μικρό μπολ
1. Ανακατέψτε την κοκκοποιημένη ζάχαρη με λίγη ποσότητα νερού ώστε να κολλήσει αλλά δεν διαλύεται (για 200 γραμμάρια ζάχαρης περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού νερό). Ανακατεύουμε καλά.
2. Χρωματίστε μερικά από τη ζάχαρη προσθέτοντας την πτώση χρωματισμού τροφίμων με σταγόνα και ανακατεύοντας μέχρι να επιτευχθεί το επιθυμητό χρώμα. Συμβουλή: Όταν το σάκχαρο έχει στεγνώσει, το χρώμα γίνεται πιο ελαφρύ.
3. Ρίξτε τη ζάχαρη στον κατασκευαστή παγοκύβων και πιέστε σταθερά.
4. Αφήστε το να στεγνώσει τη νύκτα.