Συνιστάται, 2024

Επιλογή Συντάκτη

Κατά μυρωδιά σκόρδου: αφαιρέστε την καρδιά


Φωτογραφία: iStock

Αποτρέψτε το banner σκόρδου

Τι βοηθάει κατά της μυρωδιάς του σκόρδου; Όχι μετά, αλλά πριν; Με αυτό το απλό κόλπο εμποδίζετε μια βρώμικη σημαία σκόρδου.

Δεν υπάρχει αμφιβολία: αγαπάμε ιταλικό φαγητό. Πρώτα μια φέτα ψωμί σκόρδο, στη συνέχεια ένα μέρος της bruschetta και τέλος μια πλάκα από μακαρόνια aglio e olio. Ένα όνειρο έγινε πραγματικότητα - αν δεν ήταν για τη σημαία σκόρδου. Smooching; Verboten! Μια συνάντηση με τον καλύτερο φίλο; Πάρα πολύ! Αποφύγετε λοιπόν το ιταλικό φαγητό στο μέλλον; Ποτέ!

Αγαπάμε το σκόρδο. Και γι 'αυτό πήγαμε για να αναζητήσουμε ένα τέχνασμα που εμποδίζει τη μυρωδιά του σκόρδου. Πώς λειτουργεί; Αρκετά απλά: ξεφλουδίστε το σκελίδες σκόρδου, μαξιλάρετε με το μαχαίρι και κόψτε τον εσωτερικό πράσινο πυρήνα. Το εσωτερικό του σκόρδου είναι υπεύθυνο όχι μόνο για τη μυρωδιά του σκόρδου, αλλά και για την πικρία του. Θετική παρενέργεια: Το σκόρδο είναι λιγότερο πικρή πικρή.

Έχουμε ήδη δοκιμάσει το τέχνασμα και τι πρέπει να πούμε: λειτουργεί. Και αυτό με σταθερή γεύση. Έτσι - πάρτε το σκόρδο, πάρετε το σύνολο, πηγαίνετε!

Top