Είναι τόσο εύκολο!
Για τον τέλειο διαχωρισμό των κρόκων αυγών και των λευκών αυγών, τοποθετήστε απλά δύο πλάκες το ένα δίπλα στο άλλο.
Ανακατέψτε το αυγό σε ένα πιάτο και σηκώστε ένα κενό πλαστικό μπουκάλι.
Προσεγγίστε τον κρόκο αυγού με το καπάκι της φιάλης και πιέστε ελαφρά το φιαλίδιο.
Λόγω της αρνητικής πίεσης, ο κρόκος τοποθετείται και πιέζεται μέσα στη φιάλη - τώρα ανυψώνει προσεκτικά την άλλη πλάκα.
Βεβαίως, όταν προσπαθούμε να χωρίσουμε τους κρόκους αυγών από τα ασπράδια αυγών, τα πράγματα συχνά πηγαίνουν στραβά. Η λύση είναι πραγματικά τόσο απλή και τόσο κοντά!
