Φωτογραφία: stock.xchng
Νιώστε-καλή κόσμο
Ίσως να έχετε δύο από αυτούς στο σπίτι. Απλά πιάσε την τρίτη. Έπειτα, έχετε ένα πολύτιμο μίγμα - για συνταγές που θα συστήσει κάθε ιατρός.
Το κραμβέλαιο προστατεύει τα σκάφη
Οι διατροφολόγοι το ονομάζουν υγρό χρυσό: Το κραμβέλαιο παρέχει απλά και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα σε έναν ιδανικό συνδυασμό. Αυτές οι ουσίες αποτελούν το υγιές λίπος που χρειάζεται το σώμα μας για να παραμείνει υγιές.
Το κραμβέλαιο περιέχει 9% αλφα-λινολενικό οξύ.
Αυτό το πολυακόρεστο λιπαρό οξύ μειώνει τη χοληστερόλη και τα επιβλαβή λίπη στο αίμα, διατηρώντας το λεπτό. Και λειτουργεί πολύ καλά κατά της φλεγμονής. Μαζί, αυτό προστατεύει τις φλέβες από την ασβεστοποίηση, μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου.
Και αυτό δεν είναι καν η μόνη προστασία από την καρδιακή προσβολή. Μελέτες δείχνουν επίσης ότι το άλφα-λινολενικό οξύ από κραμβέλαιο μειώνει την αρτηριακή πίεση.
Αυτό το ύφασμα είναι επίσης καλό για τα οστά.
Εξασφαλίζει ότι τα οστά δεν υποβαθμίζονται υπερβολικά. Αυτό μας προστατεύει από την οστεοπόρωση. Μια κουταλιά της σούπας καλύπτει την καθημερινή απαίτηση.
Το αρωματικό άρωμα του κραμβελαίου πηγαίνει καλά με τις σαλάτες.
Το ελαιόλαδο προλαμβάνει τον καρκίνο
Το παρθένο ελαιόλαδο ψυχρής πίεσης υψηλής ποιότητας καλείται στην ετικέτα "εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο" ή "εξαιρετικό παρθένο". Παρέχει ένα πολύ πολύ υγιές μονοακόρεστο ελαϊκό οξύ - συν 230 διαφορετικά αντιοξειδωτικά!
Μια ισπανική μελέτη δείχνει ότι τα αντιοξειδωτικά από το ελαιόλαδο μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού και του κόλου.
Αιτία: Κάνουν τα τοιχώματα των κυττάρων πιο σταθερά και λιγότερο επιρρεπή στις ελεύθερες ρίζες. Αυτές οι επιβλαβείς ενδογενείς ουσίες μπορούν να μεταβάλλουν τα κύτταρα και να προκαλέσουν καρκίνο. Οι ερευνητές συστήνουν καθημερινά 2 κουταλιές ελαιόλαδο.
Το λάδι είναι πολύ εύπεπτο.
Και διεγείρει τη ροή της χολής. Αυτό βοηθά ιδιαίτερα στα προβλήματα του στομάχου, όπως το αίσθημα πληρότητας. Μελέτες δείχνουν επίσης ότι το ελαιόλαδο μπορεί να θεραπεύσει ακόμα καλύτερα το στομάχι και τα εντερικά έλκη.
Το φρουτώδες ελαιόλαδο πηγαίνει καλά με σαλάτες και καλοκαιρινά σνακ. Κατά το ψήσιμο, δεν πρέπει να το θερμαίνετε σε 180 μοίρες.
Το ηλιέλαιο τρέφει το δέρμα
Ακόμα και με το ηλιέλαιο θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι δεν ήταν εξευγενισμένο, έτσι θερμάνθηκε, αλλά πιεσμένο σε κρύο.
Αυτό το πετρέλαιο παρέχει άφθονη προστασία δέρματος βιταμίνη Ε.
Αυτό συμβαίνει φυσικά στο δέρμα. Αλλά καταναλώνεται και πρέπει συνεχώς να "αναπληρώνεται". Επειδή βοηθάει το δέρμα να μπορεί να ανοικοδομήσει συνεχώς το προστατευτικό του φράγμα από τα βακτήρια, τους ιούς και τους μύκητες. Και η βιταμίνη Ε ρυθμίζει την ισορροπία υγρασίας του δέρματος.
Επιπλέον, η βιταμίνη λειτουργεί ως ισχυρό αντιοξειδωτικό: κάνει τους ρύπους από τον αέρα, όπως. Καθώς το όζον, ακίνδυνο, προστατεύει τα κύτταρα του δέρματος από βλάβες από τις υπεριώδεις ακτίνες από το ηλιακό φως και αναστέλλει επίσης τη φλεγμονή.
Αυτά τα αποτελέσματα ενισχύονται από το λινελαϊκό οξύ.
Και το ηλιέλαιο προσφέρει πολλά από αυτά τα πράγματα. Δύο κουταλιές της σούπας καλύπτουν την καθημερινή απαίτηση.
Το λάδι κάνει επίσης το δέρμα καλό από το εξωτερικό.
Λεπτό τρίψιμο ανακουφίζει το έκζεμα και τον κνησμό, δίνει μεγάλη υγρασία.
Το ηλιέλαιο είναι ήπιο, έτσι είναι πολύ ευέλικτο και μπορεί να συνδυαστεί με άλλα έλαια.
