Συνιστάται, 2024

Επιλογή Συντάκτη

Κουτάβι Κουζίνα: Ξεφλουδίστε το σκόρδο γρήγορα και χωρίς μυρωδικά τα δάχτυλα

Θα σας δείξουμε πώς έχει γίνει

Το σκόρδο δίνει πολλά πιάτα μόνο το σωστό μπαχαρικό και είναι απαραίτητο στις περισσότερες κουζίνες. Επιπλέον, ο κονδύλος είναι εξαιρετικά υγιής για το αίμα, την καρδιά και τα αγγεία.

Με αυτό το τέχνασμα, ξεφλουδίζετε το σκόρδο χωρίς τα δάχτυλά σας ακόμη και μερικές μέρες.

Βάλτε ολόκληρη τη λάμπα σκόρδου σε γυάλινη σφραγίδα (π.χ. κονσέρβα βάζου). Ανακινήστε το γυαλί έντονα - μετά από λίγο χρόνο, τα δάχτυλα των ποδιών θα αποκόπτονται από τον κόνδυλο. Τώρα μπορείτε να αφαιρέσετε το εξωτερικό κέλυφος από το γυαλί.

Κλείστε ξανά το τζάμι και ανακινήστε το. Το λεπτό κέλυφος, το οποίο προστατεύει τα μεμονωμένα σκελίδες σκόρδου, σταδιακά πέφτει. Τώρα ρίχνουμε το περιεχόμενο του γυαλιού σε ένα πιάτο και ρίχνουμε τα αποφλοιωμένα σκελίδες σκόρδου έξω με ένα πιρούνι.

Εάν χρειάζεστε μόνο λίγα σκελίδες σκόρδου, μπορείτε να τυλίξετε τα υπόλοιπα με μια ταινία προσκόλλησης και τα βάζετε στο ψυγείο. Εναλλακτικά, μπορείτε να βάλετε τα σκελίδες σκόρδου σε ένα καθαρό βάζο μασίφ

st_video
Top