Συνιστάται, 2024

Επιλογή Συντάκτη

Νόστιμο, νόστιμο, νόστιμο! Fantachuchen από το φύλλο - με σμέουρα

Φωτογραφία: RFF
περιεχόμενο
  1. Φέτα για παιδιά
  2. Συστατικά (16 κέικ)
  3. προετοιμασία

Φέτα για παιδιά

Μια βουτιά της Fanta στο έδαφος, μια χούφτα σμέουρων στην κορυφή - ο ανεμιστήρας μας από το κασσίτερο έχει υπέροχη φρουτώδη πρόστιμο. Δεν είναι μόνο δημοφιλές με τα παιδιά.

Ένα κλασικό στην παιδική κουζίνα: Fantakuchen - εξευγενισμένο με ξινή κρέμα και βερίκοκα. Ρυθμίζουμε το κέικ του ανεμιστήρα από τον κασσίτερο με μια εξαιρετική κρέμα βατόμουρου και προσβλέπουμε σε μια εμπειρία φρουτώδους κέικ.

Φάντα ή Κόκα. Αφρώδης ή μπύρα. Τα αγαπημένα μας αναψυκτικά είναι τώρα στο φούρνο. Και με τη μορφή πολλών μικρών εδεσμάτων. Μια παρηγοριά από πορτοκαλιά σόδα δίνει στον ανεμιστήρα κέικ μας ένα θαυμάσιο φρουτώδες άρωμα και το καθιστά εξαιρετικά εύκολο να χάσετε βάρος.

Το μεγάλο πράγμα: το Fantakuchen μπορεί να ετοιμαστεί γρήγορα και εύκολα - μια μέρα πριν. Απλά ανακατεύουμε τη ζύμη, απλώνουμε σε ένα δίσκο ψησίματος και τοποθετούμε στο φούρνο. Βουρτσίστε με κρέμα βατόμουρου πριν το σερβίρετε.

Μια μικρή συμβουλή: Ενθουσιάστε το κέικ του ανεμιστήρα από το πιάτο με χρωματισμό τροφίμων και κομψή αρκούδα στο όνειρο ενός παιδιού να γίνει πραγματικότητα - για το σχολικό ξεκίνημα ή το επόμενο πάρτι γενεθλίων.

Κέικ φαντασίας με κρέμα βατόμουρου

Συστατικά (16 κέικ)

200 γρ. Βούτυρο, 1 πρέζα αλάτι, 300 γρ. Ζάχαρη, 2 αυγά, 2 κρόκους αυγού, 350 γρ. Αλεύρι, 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος, 125 χλστ. Πορτοκαλί λεμονάδα, 400 γρ σμέουρα, 300 γρ.

προετοιμασία

1. Ανακατέψτε το λίπος, το αλάτι και 150 γραμμάρια ζάχαρης σε ένα μπολ με το χτυπητήρι του χεριού. Χτυπάτε τους κρόκους αυγών και 2 αυγά ένα κάθε φορά στην κρέμα λίπους. Ανακατέψτε το αλεύρι και τη σκόνη ψησίματος και ανακατέψτε εναλλάξ με τη λεμονάδα. Τοποθετήστε τη ζύμη σε ένα λαδωμένο φύλλο ψησίματος και ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο (ηλεκτρική κουζίνα: 200 ° C / κυκλοφορία αέρα: 175 ° C / αέριο: βλέπε κατασκευαστή) για περίπου 30 λεπτά. Αφαιρέστε το κέικ από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει.

2. Διαβάστε τα σμέουρα. Ανακατέψτε το κουάρκ, τη μασκαρπόνη και 150 γραμμάρια ζάχαρης. Σμέουρα, με εξαίρεση μερικά, για διακόσμηση. Διαδώστε κρέμα βατόμουρου στην τούρτα, διακοσμήστε με σμέουρα και κόψτε σε κομμάτια.

Top