Νιώστε σαν γλυκά; Granola μπαρ είναι το υγιεινό σνακ
Φωτογραφία: RFF
- σπόρων κολοκύθας και πορτοκαλί ράβδους granola
- μπαρ granola Φουντούκι cranberry
- Βερίκοκο και αμύγδαλο μπαρ granola
- μπάρα δημητριακών μπανάνα σοκολάτα
για το μεταξύ ή το υγιεινό πρωινό για ένα ευχάριστο ξεκίνημα της ημέρας. Και επειδή όλοι μπορούν να αγοράσουν, κάνουμε τις μικρές απολαύσεις οι ίδιοι.
Τα σπιτικά μου granola μπαρ είναι κάτι περισσότερο από νόστιμο. Παρέχουν ενέργεια γρήγορα και σας γεμίζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα αποξηραμένα φρούτα και ξηροί καρποί συμβάλλουν στην υγιή εντερική χλωρίδα και δίνουν στην κυκλοφορία νέα δυναμική.
Η βάση των σπιτικών ράβδων δημητριακών : πικάντικη βρώμη και κάθε μάνγκο φουντουκιού και πυρήνα αμυγδάλου. Δεν σας αρέσουν τα βακκίνια, αλλά οι σταφίδες; Βελτιώστε τα μπαρ Granola με τον τρόπο που τους αρέσουν καλύτερα. Και το ξεπερνούν με τραγανή κάσιους, φρουτώδη εσπεριδοειδή και κομμάτια σοκολάτας. Η επιθυμητή πρόσβαση!
σπόρων κολοκύθας και πορτοκαλί ράβδους granola
Συστατικά (20 bars)
200 γρ. Σπόρους κολοκύθας, 200 γρ. Βούτυρο, 120 γραμ. Μέλι, 2 εκ. Φρέσκια ρίζα τζίντζερ, 200 γραμμάρια ψητά μούσλι (π.χ. Seitenbacher), 30 γραμμάρια αλεύρι, 200 γραμμάρια ζαχαρωμένα πορτοκάλι,
προετοιμασία
1. Ψιλοκομίστε τους σπόρους και ψήστε το σε μια κατσαρόλα χωρίς λίπος. Αφαιρέστε και αφήστε να κρυώσει. Πλιγούρι βρώμης επίσης. Ξεφλουδίστε το τζίντζερ και ψιλοκόψτε. Κόψτε τις φέτες πορτοκαλιού σε μικρά κομμάτια.
2. Λιώστε το βούτυρο, προσθέστε το μέλι και την τζίντζερ σε ένα μεγάλο μπολ μέχρι να μαλακώσετε. Προσθέστε βρώμη, δημητριακά, αλεύρι, σπόρους και πορτοκαλί κομμάτια και ανακατέψτε καλά. Χτυπάτε ασπράδια αυγών μέχρι να σκληρυνθούν και να τοποθετηθούν κάτω από τη μάζα.
3. Προσθέστε το mueslemonasse σε ένα φύλλο ψησίματος με επένδυση από χαρτί ψησίματος. Σχηματίζεται σε ορθογώνιο (L: 30 cm x W: 20 cm x H: 2 cm). Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο (ηλεκτρική κουζίνα: 175 ° C / κυκλοφορημένος αέρας: 150 ° C / αέριο: βλέπε κατασκευαστή) για περίπου 25 λεπτά μέχρι να γίνει ελαφρά μαυρισμένο και ανθεκτικό στην πίεση. περίπου Αφήνεται να κρυώσει για 10 λεπτά, στη συνέχεια κόβεται σε 20 bars (περίπου 4 x 10 cm).
μπαρ granola Φουντούκι cranberry
Συστατικά (20 bars)
200 γραμμάρια πυρήνες φουντουκιού, 200 γραμμάρια βρώμης, 200 γραμμάρια αποξηραμένα βακκίνια, 130 γραμμάρια βούτυρο, 120 γραμμάρια υγρού μελιού, 200 γραμμάρια ψητά μούσλι, 30 γραμμάρια αλεύρι, 1 ασπράδι αυγού, χαρτί ψησίματος
προετοιμασία
1. Ψιλοκόψτε τα καρύδια περίπου και τα ψήνετε σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσουν. Αφαιρέστε και αφήστε να κρυώσει. Πλιγούρι βρώμης επίσης. Κόψτε τα βακκίνια περίπου.
2. Λιώνουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε μέχρι να λειανθεί σε ένα μεγάλο μπολ με μέλι. Προσθέστε βρώμη, δημητριακά, αλεύρι, ξηροί καρποί και βακκίνια και ανακατέψτε καλά. Χτυπάτε ασπράδια αυγών μέχρι να σκληρυνθούν και να τοποθετηθούν κάτω από τη μάζα.
3. Προσθέστε το mueslemonasse σε ένα φύλλο ψησίματος με επένδυση από χαρτί ψησίματος. Σχηματίζεται σε ορθογώνιο (L: 30 cm x W: 20 cm x H: 2 cm). Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο (ηλεκτρική κουζίνα: 175 ° C / κυκλοφορημένος αέρας: 150 ° C / αέριο: βλέπε κατασκευαστή) για περίπου 25 λεπτά μέχρι να γίνει ελαφρά μαυρισμένο και ανθεκτικό στην πίεση. περίπου Αφήνεται να κρυώσει για 10 λεπτά, στη συνέχεια κόβεται σε 20 bars (περίπου 4 x 10 cm).
Βερίκοκο και αμύγδαλο μπαρ granola
Συστατικά (20 bars)
200 γραμμάρια αμυγδαλιάς, 200 γραμμάρια πικάντικη βρώμη, 200 γραμμάρια αποξηραμένα μαλακά βερίκοκα, 130 γραμμάρια βούτυρο, 120 γραμμάρια μέλι, 200 γραμμάρια ψητά μούσλι, 30 γραμμάρια αλεύρι, 1 ασπράδι αυγού, χαρτί ψησίματος
προετοιμασία
1. Ψιλοκόβουμε τα αμύγδαλα και τοστ σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσουν. Αφαιρέστε και αφήστε να κρυώσει. Πλιγούρι βρώμης επίσης. Κόψτε τα βερίκοκα.
2. Λιώνουμε το βούτυρο, ανακατεύουμε με μέλι και κανέλα σε ένα μεγάλο μπολ μέχρι να μαλακώσει. Προσθέστε βρώμη, δημητριακά, αλεύρι, αμύγδαλα και βερίκοκα και ανακατέψτε καλά. Χτυπάτε ασπράδια αυγών μέχρι να σκληρυνθούν και να τοποθετηθούν κάτω από τη μάζα.
3. Προσθέστε το mueslemonasse σε ένα φύλλο ψησίματος με επένδυση από χαρτί ψησίματος. Σχηματίζεται σε ορθογώνιο (L: 30 cm x W: 20 cm x H: 2 cm). Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο (ηλεκτρική κουζίνα: 175 ° C / κυκλοφορημένος αέρας: 150 ° C / αέριο: βλέπε κατασκευαστή) για περίπου 25 λεπτά μέχρι ελαφρώς καφέ και ανθεκτικό στην πίεση. περίπου Αφήνεται να κρυώσει για 10 λεπτά, στη συνέχεια κόβεται σε 20 bars (περίπου 4 x 10 cm).
μπάρα δημητριακών μπανάνα σοκολάτα
Συστατικά (20 bars)
200 γραμμάρια πυρήνα ανασχηματισμού, 200 γραμμάρια βρώμης, 200 γραμμάρια αποξηραμένων μπανάνας, 130 γραμμάρια βούτυρο, 120 γραμμάρια μέλι, 200 γραμμάρια ψητά μούσλι, 30 γραμμάρια αλεύρι, 1 ασπράδι αυγού, 50 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα, χαρτί ψησίματος
προετοιμασία
1. Ψιλοκόψτε τους πυρήνες και ψήστε τα σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσουν. Αφαιρέστε και αφήστε να κρυώσει. Πλιγούρι βρώμης επίσης. Κόψτε περίπου μπανάνες.
2. Λιώνουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε μέχρι να λειανθεί σε ένα μεγάλο μπολ με μέλι. Προσθέστε βρώμη, δημητριακά, αλεύρι, σπόρους και μπανάνες και ανακατέψτε καλά. Χτυπάτε ασπράδια αυγών μέχρι να σκληρυνθούν και να τοποθετηθούν κάτω από τη μάζα.
3. Προσθέστε το mueslemonasse σε ένα φύλλο ψησίματος με επένδυση από χαρτί ψησίματος. Σχηματίζεται σε ορθογώνιο (L: 30 cm x W: 20 cm x H: 2 cm). Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο (ηλεκτρική κουζίνα: 175 ° C / κυκλοφορημένος αέρας: 150 ° C / αέριο: βλέπε κατασκευαστή) για περίπου 25 λεπτά μέχρι ελαφρώς καφέ και ανθεκτικό στην πίεση. περίπου Αφήνεται να κρυώσει για 10 λεπτά, στη συνέχεια κόβεται σε 20 bars (περίπου 4 x 10 cm).
4. Λιώστε τη σοκολάτα πάνω από ένα λουτρό ζεστού νερού, διακοσμήστε τις ράβδους και αφήστε να κρυώσει.
