Συνιστάται, 2024

Επιλογή Συντάκτη

Απώλεια βάρους fastThe δίαιτα κατά της απογοήτευσης: Νόστιμες συνταγές για μια καλή διάθεση

Απώλεια βάρους γρήγορα και καλή διάθεση; Αυτό συμβαίνει με τη διατροφή κατά της απογοήτευσης. Και λειτουργεί πολύ εύκολα.

Με τη διατροφή κατά της απογοήτευσης χάνετε βάρος και έχετε καλή διάθεση!
Φωτογραφία: T.Tulic - Fotolia.com

Ειδικά η έναρξη της δίαιτας είναι δύσκολη για σας; Όχι πια, χάρη στη διατροφή κατά της απογοήτευσης! Έχουμε συνταγές για μια άλιπη εβδομάδα που θα σας βοηθήσει να δείτε επιτυχίες γρήγορα. Και πολλές συμβουλές για μια καλή αρχή.

Η αρχή είναι σημαντική για μια επιτυχημένη διατροφή

Σίγουρα έχετε ήδη παρατηρήσει: για την επιτυχία μιας δίαιτας, η αρχή είναι πολύ σημαντική. Οι περισσότεροι άνθρωποι δυσκολεύονται να εγκαταλείψουν τις παλιές διατροφικές και διατροφικές συνήθειες . Αν η επιτυχία δεν εμφανιστεί γρήγορα στις κλίμακες, πολλοί σύντομα θα εγκαταλείψουν εκ νέου με απογοήτευση.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο έχουμε καταλήξει σε συνταγές αξίας εβδομάδας για να ξεκινήσετε μια δίαιτα κατά της απογοήτευσης . Τα πιάτα ταιριάζουν απόλυτα και μαγειρεύονται γρήγορα. Αυτή την εβδομάδα, ανάλογα με το αρχικό βάρος, μπορείτε να χάσετε έως και μία λίβρα την ημέρα - το καλύτερο κίνητρο για να περάσετε από τη διατροφή .

Συνταγές για τη διατροφή σας κατά της απογοήτευσης

Εδώ είναι πώς λειτουργεί: Χρησιμοποιήστε αυτές τις συμβουλές για να συγκεντρώσετε το δικό σας πρωινό - όπως σας αρέσει. Υπάρχουν συνταγές για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο

ΗΜΕΡΑ 1

το μεσημέρι

Ρίξτε μπριζόλα στα φασόλια

Για 1 άτομο

Αποστραγγίστε 50 γραμμάρια κόκκων φασολιών και ξεπλύνετε. Κόψτε το αχλάδι σε φέτες. Φλούδα και ζάρια 1 ασκαλώνια. Περιέχει 1 μπριζόλα (150 γρ.) Με αλάτι και πιπέρι. Τηγανίζουμε το κρεμμύδι σε 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι, απολιπαίνουμε με 50 ml ζωμού βοοειδών και σιγοβράζουμε για 6-8 λεπτά.

Μετά από περίπου 4 λεπτά προσθέστε φέτες αχλαδιού και σπόρους φασολιών, μειώστε τη θερμότητα. Τηγανίζουμε το κρέας σε 1 κουταλάκι του γλυκού για 6-8 λεπτά. Πλένετε 20 γρ. Πυραύλους και στεγνώνετε. Ρυθμίστε το κρέας με φασόλια και πυραύλους σε ένα πιάτο. Γαρνίρετε με φέτες αχλαδιού και χρωματιστό πιπέρι.

το βράδυ

Απασχολημένος κύλινδρος πλήρους αλεύρου

Για 1 άτομο

Καθαρίστε ½ κόκκινη πιπεριά και κόψτε σε λεπτές ραβδώσεις. Χαμηλώστε 1 ρολό ολικής αλέσεως και βουρτσίστε το μισό με 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο. Καλύψτε το μισό κτυπημένο με 1 φύλλο μαρουλιού παγόβουνου και 3 φέτες χαμηλού λίπους Camembert. Σερβίρετε κυλίνδρους ψωμιού σε ένα πιάτο και σερβίρετε ραβδιά πάπρικας.

+

ΗΜΕΡΑ 2

το μεσημέρι

Πολύχρωμο tofu τηγάνι

Για 1 άτομο

Πελέψτε ½ σκελίδα σκόρδο και κόψτε σε λεπτές φέτες. Ανακατεύουμε με 1 κουτ. Σούπας σάλτσα σόγιας, ½ κουταλιού της σούπας ηλιέλαιο. Βρέξτε 50 γραμμάρια σφιχτό tofu και κόψτε σε λωρίδες. Καλύψτε το tofu με τη μαρινάδα και αφήστε το για περίπου 15 λεπτά. Κόβουμε 200 γρ. Μπρόκολο και ¼ κόκκινο πιπέρι. ¼ κουτί (580 ml) Μήλα ή τεταρτημόρια μπαμπού. Βράζουμε το tofu σε λάδι ½ κουταλιών σούπας για περίπου 3 λεπτά.

Αφαιρέστε από την κατσαρόλα, προσθέστε λαχανικά και σοτάρετε λίγο στο λίπος τηγανίσματος. Στρίψτε με ½ σούπας σάλτσα σόγιας και 25 ml ζωμό λαχανικών. Μετά από περίπου 3 λεπτά, προσθέστε το tofu και 25 g φρυγμένων και αλατισμένων φιστικιών στο τηγάνι και αφήστε το να ψηθεί για άλλα 5 λεπτά. Τακτοποιήστε τα πάντα σε ένα βαθύ μπολ.

το βράδυ

Γεμιστά κολοκυθάκια

Για 1 άτομο

Κόψτε ¼ σκελίδα σκόρδο και κρεμμύδι σε κύβους. ¼ κατσαρόλα κομμένα κόλιανδρο σε λωρίδες. Ζυμώνουμε 100 γραμμάρια μοσχαρίσιο κρέας, 1 κουταλιά της σούπας ψωμί, ½ κουταλιά της σούπας ντομάτα, κρεμμύδι, σκόρδο, 1 κουταλιά της σούπας νερό και 1 αυγό. Ακολουθήστε το αλάτι, το πιπέρι και το κοράνιο.

Κόψτε 3 κολοκυθάκια στο μισό, αποκόψτε το τρίτο μισό του ενός άκρου. Γεμίστε το κιμά στο κολοκυθάκι. Τοποθετήστε σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ζωμό των 60 ml. Μαγειρέψτε στο φούρνο (ηλεκτρική κουζίνα: 175 ° C / κυκλοφορία αέρα: 150 ° C) για 30-40 λεπτά.

+

ΗΜΕΡΑ 3

το μεσημέρι

Omelett mit Gemüse
Φωτογραφία: Istock

Ham λαχανικών ομελέτα

Για 1 άτομο

Ανακατέψτε 2 κουταλιές της σούπας κουάρκ, 1 κουταλιά της σούπας μεταλλικό νερό και ½ κουταλάκι του γλυκού. Ακολουθήστε το αλάτι και το πιπέρι. Πλύνετε 150 γραμμάρια αγγουριού και ψήστε προσεκτικά το μίγμα quark. Ανακατέψτε 2 αυγά και 1 κουταλιά σούπας γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, αλατοπίπερο και πιπέρι. Πλύνετε ½ κόκκινη πιπεριά, καθαρίστε και ζάρια. Καθαρίστε και πλύνετε 50 γρ. Σπανάκι μωρών. Κόψτε 25 g μαγειρεμένου ζαμπόν σε λεπτές λωρίδες.

Σοτάρετε τα λαχανικά σε λάδι ¼ κουταλάκι του γλυκού για περίπου 2 λεπτά, προσθέστε το ζαμπόν, προσθέστε το μίγμα των αυγών, αφήστε το να παραμείνει για περίπου 5 λεπτά. Διπλώστε την ομελέτα και σερβίρετε με το κουρκουμά αγγούρι.

το βράδυ

Ανανάς και ντομάτα σαλάτα

Για 1 άτομο

Κόψτε τον ανανά σε μικρά κομμάτια. Χαμηλώστε 100 γραμμάρια ντοματών κερασιού. Αφαιρέστε τα φύλλα από 4 στελέχη του βασιλικού, ανακατέψτε με ανανά και ντομάτες. Κόψτε 1 βάνα βανίλιας κατά μήκος, αποξέστε τη μήτρα. Ανακατέψτε 1 κουταλιά της σούπας μπαλσάμικο ξύδι, ½ κουτ. Σούπας χυμό λεμονιού και 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο. Στρίψτε με σπόρους βανίλιας, αλάτι, πιπέρι και ¼ κουταλάκι του γλυκού μέλι. Ανακατεύουμε βινεγκρέτ και σαλάτα.

+

ΗΜΕΡΑ 4

το μεσημέρι

Πασπαλίνα σούπα με hack

Συστατικά για 1 άτομο

Ξεφλουδίστε το φλοιό ½ της οργανικής λεμονιού με ένα ζέστη. Πιέστε το χυμό. Ξεφλουδίστε ½ μέτριο κρεμμύδι και 200 ​​γρ. Παστινάκι και ζάρια, σοτάρετε με ½ κουταλιά σούπας βούτυρο. Deglaze με 250 ml ζωμό, εποχής με αλάτι, πιπέρι και χυμό λεμονιού. περίπου Βράζουμε για 30 λεπτά.

Βράστε 75 γραμμάρια βόειου κρέατος σε 1 κουταλάκι του γλυκού ελαίου για περίπου 5 λεπτά, αλατοπιπερώνετε και πιείτε. Ρίξτε τη σούπα, ρίξτε τη με ένα κόσκινο σε μια κατσαρόλα. Ανακατέψτε 1 κουταλάκι του γλυκού crème fraîche με 150 ml γάλακτος και προσθέστε τη σούπα. Περάστε με ένα τσίμπημα ζάχαρης. Ρυθμίστε τη σούπα με κιμά. Γαρνίρετε με 2 κοτσάνια ρίγανης.

το βράδυ

Kartoffeln mit Feta-Dip
Φωτογραφία: Istock

Πατατάκια με φέτα

Για 1 άτομο

Μαγειρέψτε 300 g πατάτας για περίπου 10 λεπτά. Διαδώστε σε ένα φύλλο ψησίματος, πασπαλίστε με ½ κουταλάκι λάδι. Μαγειρέψτε στο φούρνο (εστία: 200 ° C / κυκλοφορία αέρα: 175 ° C) για 15-20 λεπτά. 25 g φέτας με μειωμένη περιεκτικότητα σε λιπαρά. ½ σκελίδα σκόρδου.

Ανακατεύουμε με 40 γρ. Γιαουρτιού (1, 5% λιπαρά), 150 γραμμάρια αποβουτυρωμένου κουάρκ, φέτα και ¼ κουταλιά της σούπας Ajvar, αλατοπιπερώνουμε. Κόψτε 2 στελέχη θυμάρι, ανακατεύουμε με ¼ κουταλάκια του γλυκού σουσάμι και ½ κουταλάκι τουρσί. Μετά από περίπου 17 λεπτά πασπαλίζουμε τις πατάτες και τελειώσουμε το μαγείρεμα. Αιτία.

+

ΗΜΕΡΑ 5

το μεσημέρι

Πιπεριές και παν πατάτα

Για 1 άτομο

Ανακατέψτε ¼ κ. Σούπας σκόνη πάπρικας, ½ κ.σ. λάδι και ¼ κουταλάκι πιπέρι, μαρινάρετε 150 γρ φιλέτο σολομού για περίπου 30 λεπτά. Μαγειρέψτε 200 γραμμάρια πατάτας μέχρι να σταθεροποιηθεί. Κόψτε ½ κόκκινη πιπεριά σε μικρά κομμάτια. Μαγειρέψτε 40 γραμμάρια κατεψυγμένων φασολιών για περίπου 6 λεπτά. Ζάρια 1 κρεμμύδι. Βάζετε ψάρια με χαρτί κουζίνας, αλάτι. Τηγανίζουμε σε 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι για περίπου 10 λεπτά.

Κόψτε ένα κλαδάκι του δεντρολίβανου. Κόψτε τις πατάτες σε φέτες. Ρίχνουμε τις πατάτες και το πιπέρι σε ½ κουταλάκι του γλυκού ελαίου για περίπου 10 λεπτά. Προσθέστε ασκαλώνια, φασόλια και δενδρολίβανο μετά από περίπου 6 λεπτά. Σερβίρετε.

το βράδυ

Ψωμί πρωτεΐνης με σολομό

Για 1 άτομο

Ζάρια 50 γραμμάρια αγγουριού. Κόψτε 1 μίσχο άνηθο, ανακατέψτε με 2 κουταλιές της σούπας τυρί τυρί, 1 κουταλάκι του γλυκού μεταλλικό νερό και ½ κουταλάκι ελαιόλαδο, εποχή. Βουρτσίστε 1 φέτα πρωτεϊνούχου ψωμιού μαζί του. Τοποθετήστε 1 φέτα καπνιστό σολομό στην κορυφή.

+

ΗΜΕΡΑ 6

το μεσημέρι

Huhn-Röllchen
Φωτογραφία: Istock

ρολά κοτόπουλο φιλέτο

Για 1 άτομο

Κόψτε 15 γραμμάρια αποξηραμένων ντοματών σε μικρά κομμάτια. Ανακατέψτε με 1 κουταλάκι του γλυκού βασιλικό πέστο και 2 κουταλάκια του γλυκού τυρί κρέμα γιαούρτι, εποχή. Μειώστε 150 γραμμάρια φιλέτου κοτόπουλου, πατάτε επίπεδη, εποχή. Διαδώστε το τυρί κρέμα σε αυτό, κυλήστε το, διορθώστε το.

Τηγανίζουμε σε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο για 12-15 λεπτά. Αναμίξτε 1 κουταλιά της σούπας ξύδι λευκό κρασί, 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι και λίγο μουστάρδα, αλάτι και πιπέρι. Χτυπάτε σε 1 κουτ. Λάδι. Αναμείξτε 50 γραμμάρια μικτής σαλάτας μωρών και βινεγκρέτ. Ρυθμίστε τη σαλάτα και τα ρολά σε ένα πιάτο.

το βράδυ

Ψωμί ολικής αλέσεως με ζαμπόν

Για 1 άτομο

Κόβουμε 4 μίσχους μαϊντανό, ανακατεύουμε με 3 κουταλιές της σούπας. Ανακατέψτε 1 κουταλιά της σούπας τυρί κρέμα (0, 2% λιπαρά) με ½ κουταλάκι του γλυκού μέλι, εποχή. Γεμίστε 3 φέτες πιπέρι ζαμπόν με σαλάτα, roll up. Απλώστε 1 φέτα ψωμιού με κρέμα τυριού, κορυφή με ζαμπόν.

+

ΗΜΕΡΑ 7

το μεσημέρι

Ψητό κιχώριο

Για 1 άτομο

Κόβουμε ½ κουταλάκι πρασινιού σε δαχτυλίδια. Μειώστε το μισό κιχώριο κατά το ήμισυ, αφαιρέστε το μίσχο. Σοτάρετε το κιχώριο σε 1 κουταλάκι του γλυκού για περίπου 2 λεπτά, αλατοποιήστε και αφαίρεση. Τηγανίζουμε σύντομα 25 γραμμάρια κύβους άπαχου ζαμπόν στο λίπος τηγανίσματος, βγάζουμε 1 κουταλάκι του γλυκού για ψεκασμό. Σοτάρετε το κρεμμύδι στο τηγάνι για περίπου 2 λεπτά. Προσθέτουμε 125 ml ψιλοκομμένες ντομάτες (κασσίτερο), φέρουμε τη βράση και σιγοβράζουμε για περίπου 5 λεπτά ενώ αναδεύουμε. Αδειάστε 25 g Gouda χονδροειδώς και ανακατέψτε με 25 g τυρί cottage (0, 8% λίπος).

Ρίξτε τη σάλτσα ντομάτας σε μια επίπεδη κατσαρόλα. Βάλτε το κιχώριο, απλώστε το τυρί πάνω από αυτό. Ψήνουμε στο ζεστό φούρνο (ηλεκτρική κουζίνα: 225 ° C / αέρας μεταφοράς: 200 ° C) για 10-15 λεπτά. Πασπαλίστε με κύβους ζαμπόν.

το βράδυ

Παντζάρια πουρέ

Για 1 άτομο

Ξεφλουδίστε 75 g παντζάρι, πλύνετε και κόψτε σε μικρά κομμάτια. Ξεφλουδίστε, πλύνετε και ζαρώνετε 125 γρ. Πατάτας αλευριού. Καλλιεργήστε το παντζάρια σε περίπου 200 ml αλατισμένου νερού και ψήστε για περίπου 45 λεπτά. περίπου Προσθέστε πατάτες 20 λεπτά πριν από το τέλος του χρόνου μαγειρέματος. ¼ ράβδους κομμένα σε κυλίνδρους. Γαρνίρετε καλά 1 κουταλάκι φρέσκο ​​χρένο. Παστεύετε τα παντζάρια και τις πατάτες με μπλέντερ ή ματέρ πατάτας.

Περάστε με λίγο ζάχαρη, αλάτι και πιπέρι. Ρυθμίστε όπως επιθυμείτε με 1 κουταλάκι του γλυκού ξινή κρέμα. Γεμίστε το πολτό τεύτλων σε ένα μικρό μπολ και πασπαλίζετε με τριμμένο χρένο. Πασπαλίστε με 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο σχοινόπρασο.

Top