Ψώνια, παραλίες, αθλήματα, σιέστα και ήλιο σε 300 ημέρες - η ισπανική μητρόπολη και η περιοχή της προσφέρουν ό, τι επιθυμεί η καρδιά σας, χαίρεται η δημοσιογράφος JOY Monica Gumm.
Στη Βαλένθια! Βαλένθια Φωτογραφία: Monica Gumm & Raquel Morcillo περιεχόμενο
φανταστικό κόσμο
Τάσεις με ποδήλατο
Ουράνιες απολαύσεις
Fiesta España
Η αίσθηση της Ασίας
ύψιστη προτεραιότητα
Rutschpartie
Εκδρομές και εκδηλώσεις
Συμβουλές για ένα ταξίδι
Η Βαλένθια είναι από καιρό σε θέση να ανταγωνιστεί με τη μεγάλη αδελφή της Βαρκελώνης. Το Κύπελλο της Αμερικής και η Φόρμουλα 1 ξύπνησαν την πόλη του λιμανιού, 350 χιλιόμετρα νότια της καταλανικής μητρόπολης, από τον ύπνο. Είναι δύσκολο να πιστέψω πώς η πόλη έχει αλλάξει από την πρώτη μου επίσκεψη πριν από 15 χρόνια. Τα πρώην γκρίζα παλιά αρχοντικά ακτινοβολούν με φωτεινά χρώματα, οι αρχιτέκτονες του Σαντιάγκο Καλατράβα με αστροναύτες και τα φουτουριστικά τους κτίρια στον 21ο αιώνα, οι διεθνείς εκδηλώσεις ζωντανεύουν την πόλη και παρέχουν περίπου δύο εκατομμύρια τουρίστες ετησίως.
Περισσότερες εμφανίσεις του ταξιδιού της Monica Gumm στη Βαλένθια μπορούν να βρεθούν στη γκαλερί:
Εν τω μεταξύ, η Βαλένθια είναι μία από τις πρωτεύουσες της Ευρώπης. 300 ηλιόλουστες μέρες το χρόνο, ένας περιστασιακός τρόπος ζωής, το καλύτερο paella και η μοντέρνα συνοικία Ruzafa είναι μερικοί από τους λόγους για τους οποίους πάντα απολαμβάνω το ταξίδι στη Βαλένθια. Συχνά συναντώ τη συναρπαστική αντίθεση ανάμεσα στην Ανατολή και τον δυτικό κόσμο, αντίκες και μοντέρνα. Όπως και στο πρώην παλάτι του Μαρκησκίου του Κάρο στη μέση της παλιάς πόλης, όπου μένω τις επόμενες μέρες.
Πίσω από τη γοτθική πρόσοψη του ξενοδοχείου, τα υπολείμματα των ρωμαϊκών και ισλαμικών εποχών συγχωνεύονται με το σύγχρονο εσωτερικό σχεδιασμό. Από εκεί, φτάνουμε με τα ανακαινισμένα Mercado Central, μια από τις μεγαλύτερες αγορές στην Ευρώπη, με τα 8.000 τετραγωνικά μέτρα, την μαγευτική Lonja με τους σπειροειδώς περιτυλιγμένους πυλώνες (το Γοτθικό Μεταξωτικό Μεταλλικό Μνημείο της Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO) και το οκταγωνικό καμπαναριό Torre del Miguelete.
φανταστικό κόσμο
Γύρω από την παλιά πόλη, το αποξηραμένο ποτάμι του ποταμού Turia έχει μετατραπεί σε πάρκο γεμάτο με joggers, ποδηλάτες και οικογένειες. Με ένα ποδήλατο ενοικίασης οδηγώ μέσα από αυτή την πράσινη γραμμή ζωής. Λίγο μπροστά στη θάλασσα, εμφανίζεται μπροστά μου η θεαματική «Πόλη των Τεχνών και των Επιστημών». Οι ασπρόμαυρες αρχιτεκτονικές δημιουργίες της πόλης "Calatrava" μου θυμίζουν τεράστια μυθικά ζώα και στεγάζουν ένα μουσείο, ένα ωκεανογραφικό θεματικό πάρκο, κινηματογράφο IMAX και όπερα. Τα ορόσημα της πόλης είναι επίσης το μεγαλύτερο σημείο αμφισβήτησης: πάνω από ένα δισεκατομμύριο ευρώ έχουν καταβροχθίσει τα κτίρια.
Τάσεις με ποδήλατο
«Εμείς η Βαλένθια δεν θα μας αφήσει να περάσει παρά την οικονομική κρίση», εξηγεί ο οδηγός ποδηλάτων Carla. Η "Trendy Tour" οδηγεί μέσα από την πόλη στην αγαπημένη γειτονιά της Ruzafa κοντά στην αρένα των αρένα. "Νέοι σχεδιαστές και μπουτίκ μόδας όπως, 38) και "Flying Rabbit" (Carlos Cervera, 13) Τα βράδια μπορείτε να συναντήσετε φίλους σε ένα από τα πολλά μπαρ.
Τάσεις για να πάει: Στο μπουτίκ "Madame Bugalú" θα βρείτε ισπανική και διεθνή μόδα σχεδιαστή
Το χορτοφαγικό εστιατόριο "Κοπεγχάγη" (www.restaurantecopenhagen.com) είναι πλέον τόσο δημοφιλές που πρέπει να κάνετε κράτηση ", αποκαλύπτει η Carla. Συνεχίστε στα αρτ νουβό κτίρια στην περιοχή L'Eixample. Η πλατεία γύρω από τον δρόμο Jorge Juan προσελκύει με κομψές μπουτίκ, συμπεριλαμβανομένων πολλών ισπανικών ετικετών. Στο "Μόναχο" (www.munichsports.com) ανακαλύπτω ασυνήθιστα πάνινα παπούτσια και στο "Ese O Ese" (www.eseoese.com) δροσερό ισπανικό streetwear.
Ουράνιες απολαύσεις
Εξαιρετικές μαγειρικές δημιουργίες, όπως τα μπιζέλια από το χαβιάρι της πέστροφας στην καραβίδα και το Valencian ceviche (ωμό ψάρι μαριναρισμένο σε λεμόνι), μαγεύουν τον Γερμανό εστιάτορα Bernd Knöller στην πλάκα μου. Για μόνο 30 ευρώ δοκιμάζω έξι σνακ, τρεις τάπας, τρία γεύματα και ένα επιδόρπιο από την κουζίνα με αστέρι Michelin (www.restaurante-riff.com). Ενισχυμένη με ανακούφιση Αρχίζω αργά το απόγευμα στη μαρίνα μια περιήγηση στο ηλιοβασίλεμα. Σε ένα καταμαράν, με ένα ποτήρι cava (αφρώδες κρασί) στο χέρι μου, κρουαζιέρα μέσα από τον κόλπο της Βαλένθια προς το ηλιοβασίλεμα.
Fiesta España
Οι Βαλενσιάνοι είναι πάντα έτοιμοι να γιορτάσουν τη ζωή. Το λαϊκό φεστιβάλ «Fallas» λαμβάνει χώρα την άνοιξη για μια εβδομάδα και το "Feria de Julio" τον Ιούλιο με δωρεάν συναυλίες, ταυρομαχίες, πυροτεχνήματα και μεγάλο αγώνα λουλουδιών. Αλλά υπάρχει ένα πάρτι κάθε Σαββατοκύριακο. Οι βραδιές κουκουβάγιες κάνουν το προσκύνημα στο Barrio del Carmen νωρίς το βράδυ. Από τη μία ώρα και έπειτα ψύξη και χορός κάτω από τους φοίνικες στο "L'Umbracle" / Calatrava (εισιτήριο 15 ευρώ συμπεριλαμβανομένου ενός ποτού, www.um bracleterraza.com). Οι οπαδοί του Housemusic προσελκύονται στο "Las Animas del Puerto" (εισιτήριο 15 ευρώ συμπεριλαμβανομένου του ποτού, www.lasanimasdelpuerto.com), ένας μεγάλος ανοικτός αθλητικός σύλλογος στο λιμάνι.
Η αίσθηση της Ασίας
Στο σπίτι της παέλας, το πιάτο είναι μέρος της τελετής της Κυριακής. Έτσι, μετά από μια σύντομη νύχτα οδηγώ μέχρι Albufera, 20 χιλιόμετρα νότια, με ενοικιαζόμενο αυτοκίνητο. Περιτριγυρισμένο από καταπράσινα πεδία ρύζι σε μια λιμνοθάλασσα γλυκού νερού βρίσκεται το ψαροχώρι El Palmar με τα δεκάδες εστιατόρια paella. Πριν από το φαγητό, ο Pablo με παίρνει σε ένα παραδοσιακό ξύλινο σκάφος, το Albuferenc, μέσω του αποθέματος φύσης Albufera στην μεγαλύτερη περιοχή καλλιέργειας ρυζιού της Ισπανίας.
"Μπορείτε να δείτε τα 250 είδη πουλιών εδώ", εξηγεί ο Pablo καθώς οδηγούμε με μια ομάδα φλαμίνγκο. Μετά από μια ώρα στο εστιατόριο "Mateu" περιμένει μια παλέτα Βαλενσιάνα με σαφράν. Υπέροχες γεύσεις της παραλλαγής με κοτόπουλο, κουνέλι και σαλιγκάρια (ενοικιάσεις αυτοκινήτων, περιηγήσεις με βάρκα, paella 42 ευρώ, www.shop.vistavalencia.com). Μετά το πλούσιο γεύμα, έβαλα μια χαλαρωτική σιέστα στην παραλία του El Saler.
ύψιστη προτεραιότητα
Επιστροφή στη Βαλένθια, την επόμενη μέρα κλέβω το κουτάλι σε μια τάξη μαγειρικής paella. Ο σεφ Gregorio μας δίνει την καλύτερη συνταγή paella και πώς να προετοιμάσουμε το γκαζάτσο, το αφρώδες μους καρύδας και μια δροσιστική san-gria (τάξη μαγειρικής από € 35, www.valenciaclubcocina.com). Buen provecho - καλή όρεξη! Siesta στη χώρα Η επιβράδυνση βρίσκεται στην ημερήσια διάταξη των τελευταίων δύο ημερών. Στα 65 χιλιόμετρα δυτικά του μεσαιωνικού Requena, ο ιδιοκτήτης του γοητευτικού ξενοδοχείου "Doña Anita" έχει μια συμβουλή για μένα:
"Κοιτάξτε κάτω από την αγορά το λαβύρινθο σπηλαίου με τεράστιους αμφορείς, στους οποίους αποθηκεύονταν κρασί!" Η Requena είναι γνωστή για τα υπέροχα κόκκινα κρασιά της. Στο "Dominio de la Vega", ένα από τα παλαιότερα από τα 160 ποτάσματα (οινοποιεία), ο Àlvaro με καλωσορίζει με τέλειο γερμανικό. Το αγαπημένο μου από τις κομψές σταγόνες είναι το κρασί πάγου Sauvingnon Blanc (κατόπιν παραγγελίας, www.dominiodelavega.com).
Rutschpartie
Εκτός από το φαγητό και το ποτό, το canyoning είναι επίσης ένα δημοφιλές άθλημα. Τα φαράγγια των τραχιά βουνά του Río Cabriel είναι μισή ώρα δυτικά. Ο οδηγός Ricardo με οδηγεί και μια ομάδα τυχοδιωκτών με wetsuits και κράνη εξοπλισμένα από τα τυρκουάζ νερά του φαραγγιού Las Chorreras. Μια δροσιστική διασκέδαση με 27 μοίρες της θερμοκρασίας του αέρα είναι οι φυσικές νεροτσουλήθρες και οι βροντές καταρράκτες. Το μείγμα της διασκέδασης και της παραλίας, της πόλης και της χώρας είναι ο λόγος για τον οποίο αυτή η επίσκεψη στη Βαλένθια σίγουρα δεν ήταν η τελευταία μου ...
Εκδρομές και εκδηλώσεις
- Το κύπελλο της Αμερικής λέει γειά σου: 1, 5 ώρες καταμαράν περιοδεία συμπεριλαμβανομένου cava, 20 ευρώ, www.mundomarino.es
- Bicycle Tour: Τρεις ώρες "Trendy Tour" (Αγγλικά) με την Carla συμπεριλαμβανομένου του Bike 26 για το Ευρώ. Ποδήλατο ανά ημέρα 10 ευρώ, www.bebike.es
- Πόλη των Τεχνών και των Επιστημών: Μουσείο, IMAX & Ενυδρείο, είσοδος 36 ευρώ, www.cac.es
- Schlemmer Week: Το φθινόπωρο, τα καλύτερα εστιατόρια προσφέρουν γευστικά μενού, από 20 ευρώ, www.valenciacuinaoberta.com. Οι ντόπιοι δείχνουν την πόλη τους: www.trip4real.com
- Αθλητισμός διασκέδασης: Καγιάκ καγιάκ με καγιάκ και ιστιοπλοΐα στο Hoces del Cabriel από 40 €, www.avensport.com
Κεντρική τοποθεσία & εξαιρετική ατμόσφαιρα: το ξενοδοχείο "Caro"
Συμβουλές για ένα ταξίδι
πτήσεις
- Η Vueling πετάει από ένδεκα γερμανικά αεροδρόμια στη Βαλένθια (μία διαδρομή από 127 ευρώ συμπεριλαμβανομένων των φόρων και των τελών), www.vueling.com.
- Η Skyscanner προσφέρει πτήσεις από 154 ευρώ (επιστροφή), www.skyscanner.de
ξενοδοχεία
- Το ξενοδοχείο "Caro" (βλέπε εικόνα παραπάνω) βρίσκεται σε κεντρικό σημείο ενός παλατιού παλατιού, δίκλινο δωμάτιο ξεκινώντας από 145 Ευρώ, www.carohotel.com.
- Καλαίσθητα ξενοδοχεία από 81 ευρώ ανά διανυκτέρευση μπορείτε να βρείτε στη διεύθυνση www.rusticae.es
- Τιμή Συμβουλή: Μπορείτε να κάνετε κράτηση ιδιωτικών διαμερισμάτων από 49 ευρώ ανά διανυκτέρευση μέσω της διαδικτυακής πύλης "Housetrip", www.housetrip.com
- Εκδρομή στο Requena: Στο ρομαντικό ξενοδοχείο "Doña Anita", δίκλινο δωμάτιο από 58 Ευρώ, υπάρχει δωρεάν Wi-Fi, www.hoteldonaanita.es
κουλτούρα
Η "Τουριστική Κάρτα της Βαλένθια" παρέχει απεριόριστη μεταφορά με δημόσια μέσα μεταφοράς και είσοδο σε αστικές περιοχές και μουσεία καθώς και διάφορες εκπτώσεις, ισχύει για 24, 48 ή 72 ώρες και το κόστος από 15 ευρώ, www.shop.vistavalencia.com
ενοικίαση αυτοκινήτων
Τρεις ημέρες ενοικίασης αυτοκινήτου από 84 ευρώ συμπεριλαμβανομένης της πλήρους ασφάλισης χωρίς επιπλέον, www.billiger-mietwagen.de
Εφαρμογές
"VLC": ψηφιακός οδηγός με αξιοθέατα, ψώνια, συμβουλές εστιατορίων και χάρτη, δωρεάν, www.turisvalencia.mobi (για Android / iOS).
αριστερά
www.turisvalencia.es, www.spain.info
Ανακαλύψτε περισσότερες ταξιδιωτικές συμβουλές εδώ >>
