Διατροφή Χάστε με επιτυχία το βάρος: Η νέα δίαιτα ευτυχίας

2014

«Χάνοντας βάρος χωρίς απαγορεύσεις» - αυτή είναι η αρχή της «δίαιτας ευτυχίας». Με τα γλυκά της με μετριοπάθεια επιτρέπονται.

Πώς να χάσετε βάρος με επιτυχία; Χωρίς αποποίηση!
Φωτογραφία: RFF

Όχι στη σοκολάτα, τις κομμένες αρκούδες και την Co.; Όταν το ακούτε αυτό, δεν αισθάνεστε πραγματικά να χάσετε βάρος περισσότερο! Αλλά λειτουργεί διαφορετικά. Μειώνουν μόνο επιτυχώς αν δεν υπάρχουν πάρα πολλές απαγορεύσεις. Γι 'αυτό τα γλυκά πρέπει να βρουν χώρο στο μενού. Αυτό δημιουργεί αίσθηση καλές στιγμές. Και χωρίς αυτές τις στιγμές, κάθε δίαιτα είναι καταδικασμένη να αποτύχει. Για όσους έχουν γλυκό δόντι, είναι επομένως πολύ σημαντικό να ικανοποιείτε συγκεκριμένα τη γλυκιά πείνα. Τα σχεδιαζόμενα γλυκά βοηθούν στην αποφυγή ανεξέλεγκτης τρώγοντας και στην επιτυχή απώλεια βάρους μόνιμα.

Έτσι ξεκινάτε με επιτυχία : Ξεχάστε την αυστηρή απαλλαγή από ζάχαρη . Πρώτον, είναι σχεδόν αδύνατο, δεδομένου ότι είναι σχεδόν όλα τα βιομηχανικά μεταποιημένα προϊόντα, και δεύτερον, λειτουργεί συνήθως ούτως ή άλλως μόνο μέχρι την επόμενη φαγητό. Είναι καλύτερα να απολαμβάνετε συνειδητά ένα γλυκό κύριο γεύμα κάθε μέρα . Έτσι, η ανάγκη σας είναι ικανοποιημένη και το σνακ στο μεταξύ είναι περιττό. Τα άλλα δύο γεύματα παραμένουν εγκάρδια. Τα δύο ημερήσια σχέδια θα σας βοηθήσουν. Αποφύγετε τα σνακ . Και όταν η όρεξη γίνεται πολύ μεγάλη, τα γλυκά φρούτα είναι η απάντηση.

Επιτυχώς χάσετε βάρος με ένα γλυκό πρωινό

Πρωινό: τα γλυκά κουταλάκια

Για 2 κομμάτια

Ανακατέψτε το αφρώδες αυγό, ανακατεύετε σε 30 ml γάλακτος. Ανακατεύουμε με 100 γρ. Αλεύρι, 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος, 20 γραμμάρια μέλι, 30 γραμμάρια βούτυρο. Αναπτύξτε τη ζύμη πάχους περίπου 2 cm. Κόψτε 2 καρδιές.

Πασπαλίστε με φιστίκια και ζάχαρη χαλαζία. Ψήνουμε για 15-20 λεπτά στους 200 ° C (κυκλοφορούμενος αέρας: 175 ° C). Έχει μια γλυκιά βουτιά κουάρκ. Ca.450 kcal

Μεσημεριανό: αβοκάντο burrito

Για 1 σερβίρισμα

Ανακατέψτε 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού, αλάτι, τσίλι και 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι. Χτυπάμε 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο κάτω από αυτό. Ζυμώνουμε το σάλιο, ανακατεύουμε κάτω από το βινεγκρέτ. Πλένετε 30 g πυραύλων και σκουπίζετε. Τηγανίζουμε 1 τορτίγια στο τηγάνι για περίπου 1 λεπτό από κάθε πλευρά. Κόψτε το ¼ αβοκάντο στο μισό, αφαιρέστε τον πυρήνα, αφαιρέστε τον πολτό από το δέρμα και κόψτε σε φέτες. Καλύψτε το tortilla με πυραύλους και αβοκάντο και ψιλοβρέξτε με βινεγκρέτ. Τυλίξτε την τορτίγια σε ένα burrito, τυλίξτε το με χαρτί περγαμηνής και κόψτε το με κορδέλες. περίπου 370 kcal

Βραδινό: πίτσα με πατάτες

Κόψτε 250 γρ. Πατάτας σε λεπτές φέτες για 1 μερίδα . Τοποθετήστε μια πίτσα σε ένα φύλλο χαρτιού ψησίματος. Αφήστε τις φέτες πατάτας να επικαλυφθούν. Περίστε τις πατάτες με αλάτι και ψιλοβρέξτε με 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι. Ψήνουμε σε ένα ζεστό φούρνο (ηλεκτρική κουζίνα: 200 ° C / κυκλοφορία αέρα: 175 ° C) για περίπου 25 λεπτά. Περίοδος 100 γραμμάρια λεπτής κουάρκας με αλάτι, πιπέρι και κύμινο. 1 φρέσκο κρεμμύδι σε δαχτυλίδια, κόψτε 50 γραμμάρια ωμού ζαμπόν σε λωρίδες. Μετά από περίπου 15 λεπτά, πασπαλίζουμε την πατάτα με τυρί cottage και την κορυφή με το κρεμμύδι και το ζαμπόν. περίπου 400 kcal

Επιτυχώς να χάσετε βάρος με το Schoki για μεσημεριανό γεύμα

Θα πρέπει να περιμένετε μέχρι το μεσημέρι. Αλλά στη συνέχεια θα ανταμειφθείτε δύο φορές - με ζυμαρικά στη γλυκιά σάλτσα σοκολάτας.

Πρωινό: ψωμί με κάρι γαλοπούλας

Για 1 σερβίρισμα

Ζαχαρί ½ φέτα ανανά (μπορεί). Κόψτε επίσης 25 γραμμάρια στήθους γαλοπούλας και ½ ντομάτας σε μικρούς κύβους. Ανακατέψτε 25 γραμμάρια τυρί κρέμας, 1 κουταλιά σούπας remoulade, 1 κουταλάκι σκόρδο curry και 1 κουτ. Σάλτσα τσίλι. Ακολουθήστε το αλάτι και το πιπέρι.

Πλύνετε 1 μίσχο βασιλικού, τρίψτε στεγνά, πάρτε τα φύλλα από το μίσχο και κόψτε σε λεπτές λωρίδες, αφήστε το για γαρνιτούρα. Βάλτε τα κρύα κομμάτια, ντομάτα, βασιλικό και ανανά κάτω από την κρέμα. Διαδώστε το κάρυ εξάπλωση ομοιόμορφα σε δύο φέτες ciabatta. περίπου 350 kcal

Κατά το μεσημέρι: ζυμαρικά με σοκολάτα-πορτοκαλί σάλτσα

Για 1 σερβίρισμα

Κόψτε τη μαύρη σοκολάτα 20g. Πιέστε χυμό ½ πορτοκαλιού. Βράζουμε 250 ml γάλακτος και 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη βανιλλίνης. Προσθέστε 70 g tagliatelle, 1 κουταλιά της σούπας ξυλιτόλη, μαγειρέψτε για περίπου 13 λεπτά. Αποστραγγίστε τα ζυμαρικά, πιάστε το γάλα.

Ζεσταίνετε 2 κουταλιές της σούπας χυμό, σοκολάτα, 70 ml γάλα βανίλιας. 1 φλιτζάνι φλιτζάνι τσαγιού. Ζυμαρικά, σάλτσα, ξηροί καρποί. περίπου 480 kcal

Βραδινό: κατσαρόλα σαλάτας

Για 1 σερβίρισμα

75 g γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
Αλάτι, πιπέρι
χυμό λεμονιού
½ κόκκινο πιπέρι
μπούκοβο
1 κρεμμυδάκι
40 g πυραύλων
40 γραμμάρια στήθους γαλοπούλας
25 g μαύρες ελιές
1 τοστ σάντουιτς

Για τη σάλτσα, ανακατέψτε 75 γρ. Γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λίπος, αλατοπίπερο, πιπέρι, χυμό λεμονιού και νιφάδες τσίλι. Καθαρίστε ½ κόκκινη πιπεριά, πλύνετε και κόψτε τις λεπτές λωρίδες.

Καθαρίζετε και πλένετε το κρεμμυδάκι και κόβετε σε δακτυλίους υπό γωνία. Πλένετε 40 g πυραύλων και αποστραγγίζονται. Κόψτε 25 γραμμάρια μαύρων ελιών.

Ψήνουμε 1 τοστιέρα σάντουιτς στη φρυγανιέρα και κόβουμε οριζόντια. Διανέμουμε όλα τα παρασκευασμένα υλικά, σάλτσα και 40 γρ. Στήθος γαλοπούλας στην τσάντα και σερβίρουμε. περίπου 310 kcal

Οι 7 καλύτερες συμβουλές ενάντια στους πόθους

Ο ύπνος πολύ λίγος Ο ύπνος πολύ λίγο αυξάνει τους πόθους για τη ζάχαρη. Αιτία: Ο οργανισμός προσπαθεί να εξουδετερώσει την έλλειψη ενέργειας.

Ανακούφιση από το άγχος Το άγχος είναι μια από τις κύριες αιτίες του πόθους. Συχνά οι άνθρωποι προσπαθούν να ηρεμήσουν τα νεύρα τους με κέικ και σοκολάτα. Λειτουργεί επίσης με αθλήματα και είναι πολύ πιο φιλόξενο.

Περισσότερα μπαχαρικά Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το κοράνιο, η κανέλα, το μοσχοκάρυδο, τα γαρίφαλα και άλλα φυσικά σβήνουν τη λαχτάρα για το Nashi.

Απαγόρευση των αναλώσεων Μην δώσετε στον πειρασμό μια ευκαιρία. Στην καθημερινή ζωή πολλοί συχνά ασυνείδητα μετατρέπονται σε γλυκά. Αλλά αυτό που δεν υπάρχει δεν μπορεί να καταναλωθεί.

Διαταραχή Η πείνα για γλυκά είναι πολύ συχνά βαρεθεί. Κάντε κάθε μέρα κάτι όμορφο και κινηθείτε πολύ στον καθαρό αέρα.

Βιταμίνες και Ορυκτά Οι ανεπάρκειες των θρεπτικών ουσιών μπορούν να αυξήσουν την όρεξη για γλυκά, έτσι απαιτείται μια ποικιλία ζωτικών ουσιών. Ορισμένοι μπορεί ακόμη να διατηρήσουν τα επίπεδα σακχάρου στο πλάσμα: βιταμίνη Β3 ή μαγνήσιο.

Ποτό, ποτό, ποτό Η γλυκιά πείνα συχνά συγχέεται με τη δίψα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι σημαντικό να αποφευχθεί με 1, 5 με 2 λίτρα υγρού την ημέρα.

Υπάρχουν μεγάλες εναλλακτικές λύσεις για τη ζάχαρη

Η ζάχαρη άνυδρης καρύδας είναι φτιαγμένη από το λουλούδι νέκταρ της παλάμης καρύδας. Ο γλυκαιμικός δείκτης του είναι μόνο ο μισός από τον επιτραπέζιο ζάχαρη. Πλεονέκτημα: Οι διακυμάνσεις του σακχάρου στο αίμα δεν είναι τόσο έντονες, οι πείνες της πείνας παραμένουν έξω.

Η ξυλιτόλη (ζάχαρη σημύδας) είναι μια καλή εναλλακτική λύση έναντι της κοκκοποιημένης ζάχαρης. Από τη μία πλευρά, η γεύση είναι πολύ παρόμοια, και από την άλλη πλευρά η ζάχαρη σημύδας περιέχει περίπου 40 τοις εκατό λιγότερες θερμίδες. Η ξυλιτόλη έχει επίσης θετική επίδραση στα δόντια. Τα βακτηρίδια στο στόμα δεν μπορούν να σπάσουν την ξυλιτόλη, πράγμα που σημαίνει ότι δεν μπορεί να προκύψει επιβλαβές οξύ και συνεπώς καμία τερηδόνα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η ξυλιτόλη βρίσκεται επίσης στα προϊόντα οδοντικής φροντίδας. Για παράδειγμα από τον Xucker.

Το κονιάκ φρούτων είναι επίσης καλό για γλύκανση. 100 γραμμάρια έχουν μόνο 50 έως 60 θερμίδες. Αλλά προσέξτε: Ο πολτός φρούτων δεν είναι ο ίδιος με τον πολτό φρούτων. Το κλασικό μήλο, για παράδειγμα, είναι συνήθως γλυκαντικό επιπλέον.

Το μέλι περιέχει περίπου την ίδια ποσότητα θερμίδων με τη λευκή ζάχαρη, αλλά είναι γενικότερα υγιέστερο. Γιατί; Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες Β και μέταλλα. Το μέλι έχει πιο γλυκιά γεύση, τόσο μικρότερες ποσότητες είναι αρκετές. Για το ψήσιμο, το μέλι διατίθεται μόνο αν το σκούρο χρώμα της ζύμης και η γεύση δεν ενοχλούν.

Το σιρόπι σφενδάμου παράγεται από το καναδικό σφενδάμικο ζάχαρης. Το σιρόπι έχει περισσότερα μέταλλα και βιταμίνες από το μέλι και έχει ακόμη λιγότερες θερμίδες από την κοκκοποιημένη ζάχαρη.

Το σιρόπι Agave είναι ένα γλυκαντικό που παρασκευάζεται από το χυμό των κάκτων. Με μόλις 304 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια, είναι σχεδόν 100 θερμίδες ελαφρύτερο από τη συνηθισμένη ζάχαρη και αποτελείται σχεδόν αποκλειστικά από φρουκτόζη.

Η Stevia προέρχεται κυρίως από το φυτό stevia - εν τω μεταξύ, το γλυκαντικό παράγεται επίσης βιομηχανικά. Είναι χωρίς θερμίδες, δεν επηρεάζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και είναι περίπου 300 φορές πιο γλυκιά από την κανονική ζάχαρη. Το μόνο μειονέκτημα: Η γεύση θυμίζει γλυκόριζα, η οποία παίρνει μερικούς συνηθίσει.

Η ζάχαρη των φοινίκων, όπως η καφετιά ζάχαρη, αποτελεί καλό υποκατάστατο της κοκκοποιημένης ζάχαρης και παράγεται από το χυμό της παλάμης της ζάχαρης. Είναι λιγότερο γλυκό, αλλά πιο υγιεινό, επειδή δεν είναι τόσο βιομηχανικά επεξεργασμένο.