Κέικ σοκολάτας
Όλοι παίρνουν το κέικ μας. Τα συστατικά μετρούνται σε ένα κύπελλο, το μεταλλικό νερό το καθιστά ιδιαίτερα χνουδωτό. Η γρήγορη συνταγή.
Μερικές φορές είναι τα απλά πράγματα στη ζωή που δοκιμάζουν το καλύτερο. Ένα φλιτζάνι κακάο, δύο φλυτζάνια αλεσμένων πυρήνων φουντουκιών, ακολουθούμενο από ένα φλιτζάνι μεταλλικό νερό - κανείς το έχει, έτσι; Το κέικ φούσκα μας - το πιο δημοφιλές μεταξύ του κέικ κύπελλο.
Σοκολάτα κέικ κάθε αγάπη. Και αν είναι εκλεπτυσμένο από τραγανά φουντούκια, ακόμα περισσότερο. Ακριβώς όπως ένα σοκολατένιο κομμάτι σοκολάτας είναι το κέικ φούσκα μας - ωραία σε γεύση και τρυφερό στη γλώσσα.
Η ειδική: μια βουτιά μεταλλικού νερού. Μόνο με την προσθήκη του ανθρακούχου αναψυκτικού, το αφρώδες κέικ μας θα είναι πραγματικά ωραίο και εύκολο. Πώς τον συμπαθούμε καλύτερα; Με καρδιά φρούτων κερασιών. Απλά προσθέστε ένα ποτήρι φρέσκα κεράσια στην τελική ζύμη, απλώστε το στο τηγάνι και απολαύστε μετά τον καθορισμένο χρόνο ψησίματος. Το κέικ φούσκα μας - ακόμη και για τα μικρά παιδιά μια πολύ εύκολη απόλαυση ψησίματος!
Εκτός από το μεταλλικό νερό, η Fanta και η Coca-Cola επίσης δοκιμάζουν πολύ νόστιμα στις γλυκές νοστιμιές. Απλά δοκιμάστε το και χαρείτε!
Συνταγή κέικ φούσκα
Συστατικά (20 φέτες)
5 αβγά, 2 φλυτζάνια (250 γραμμάρια) ζάχαρη, 1 πακέτο βανιλλίνη ζάχαρη, 2 φλιτζάνια (περίπου 100 γραμμάρια) αλεσμένα φουντούκια φουντούκι, 2 φλιτζάνια (225 γρ.) Αλεύρι, 1 φλιτζάνι (50 γρ.) Σκόνη κακάου, 1 πακέτο σόδα ψησίματος, (150 ml) μεταλλικό νερό, 100 g μαύρη σοκολάτα, 15 g έλαιο καρύδας, 50 g νιφάδες φουντουκιού, λίπος και ψωμί για το καλούπι
προετοιμασία
1. Χτυπήστε τα αυγά κρεμώδη με το χτύπημα του μίξερ για περίπου 8 λεπτά. Προσθέστε σταδιακά ζάχαρη και ζάχαρη από βανιλίνη. Ανακατέψτε τα φουντούκια, το αλεύρι, το κακάο και τη σκόνη ψησίματος. Αναμίξτε το μείγμα αλευριού κάτω από το μείγμα των αυγών και αναδεύστε για περίπου 5 λεπτά. Ανακατέψτε το λάδι και το μεταλλικό νερό στο τέλος.
2. Ρίξτε τη ζύμη σε ένα τυποποιημένο κιβώτιο (10 x 27, 5 cm) με ψιλοκομμένο ψωμί και τοποθετήστε το στον προθερμασμένο φούρνο (ηλεκτρική κουζίνα: 150 ° C / κυκλοφορημένος αέρας: 125 ° C / αέριο: στάδιο 1) 1 1 / 4-1 Ψήστε για 1/2 ώρα (δείγμα chopstick). Αφαιρέστε το κέικ, αφήστε το να κρυώσει για περίπου 20 λεπτά και στη συνέχεια βγείτε έξω από το καλούπι. Αφήστε το κέικ να κρυώσει σε ένα ράφι καλωδίων.
3. Ψιλοκόψτε τη σοκολάτα και το λάδι καρύδας σε ένα μπολ πάνω από ένα ζεστό νερό. Αφαιρέστε τη σοκολάτα από το λουτρό νερού και αφήστε λίγο να κρυώσει. Ψιλοκόβουμε τα φύλλα φουντουκιού σε μια κατσαρόλα χωρίς λίπος, αφαιρούμε και αφήνουμε να κρυώσει.
4. Διαδώστε τη σοκολάτα στο ψυγμένο κέικ και αφήστε να κρυώσει για περίπου 45 λεπτά. Διαδώστε τις νιφάδες φουντουκιού στο κέικ μετά από περίπου 10 λεπτά.
