Μελέτη: Πρωινό κατά του διαβήτη τύπου 2
Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας - αυτό είναι σίγουρο. Μια αμερικανική μελέτη διαπίστωσε ότι η αποχή από το πρώτο γεύμα την εβδομάδα μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 κατά 20%.
Φωτογραφία: Thinkstock
Το πρωινό το πρωί διαλύει τη θλίψη και τις ανησυχίες! Αυτό μπορεί να μην είναι αλήθεια, αλλά τουλάχιστον το πρώτο γεύμα παρέχει άφθονη ενέργεια για την ημέρα, εμποδίζει τον πόθο για φαγητό και μπορεί να βοηθήσει να πάρει μια πτωχή γραμμή. Και όχι μόνο αυτό! Το πρωινό μπορεί επίσης να αποτρέψει τον διαβήτη τύπου 2, σύμφωνα με μια αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε τον Ιούνιο του 2013 στο περιοδικό "American Journal of Clinical Nutrition".
Τα πιο δημοφιλή πρωινά υλικά βρίσκονται στη γκαλερί >>
Οι ερευνητές με επικεφαλής την Rania Mekary από τη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ εξέτασαν τις διατροφικές συνήθειες και την υγεία 46.289 γυναικών σε περίοδο έξι ετών.
Ως αποτέλεσμα, οι γυναίκες που έπεσαν από το πρωινό ενίοτε ήταν 20% πιθανότερο να αναπτύξουν διαβήτη τύπου 2 από όσους είχαν πρωινό κάθε πρωί. Ανασταλτικά, ο κίνδυνος ήταν 54% για τις γυναίκες που εργάζονταν με πλήρη απασχόληση και δεν κατανάλωναν πρωινό.
Αποφύγετε το πρωινό και τον διαβήτη τύπου 2
Γιατί το φαγητό το πρωί είναι τόσο σημαντικό για μας; Είναι όλο θέμα χρονισμού, εξηγεί ο ηγέτης της μελέτης Mekary. Όταν πάμε για ύπνο, το επίπεδο ινσουλίνης μας είναι συνήθως ισορροπημένο. Αφού ξυπνήσουμε στο πρωινό μας, το επίπεδο ινσουλίνης πέφτει. Και όταν είναι τελικά το μεσημεριανό, πυροβολεί και στη συνέχεια πέφτει γρήγορα ξανά. Εάν αυτό συμβεί τακτικά, το σώμα αναπτύσσει αντίσταση στην ινσουλίνη, που μπορεί να οδηγήσει σε διαβήτη τύπου 2 μακροπρόθεσμα.
Αξίζει, σε κάθε περίπτωση, το πρωί να πάρει χρόνο για ένα μικρό πρωινό. Και δεν είναι μόνο καφές ή τσάι. Ακόμη και ένα ανθυγιεινό πρωινό είναι καλύτερο από κανένα, σύμφωνα με τους ερευνητές.
Υγεία: Περισσότερες πληροφορίες για τον διαβήτη στο SHAPE Online >>
