Αλτσχάιμερ
Φωτογραφία: Fotolia
είναι μια χρόνια διαταραχή του εγκεφάλου που οδηγεί σε άνοια . Θεωρείται ανίατη έως τώρα - μόνο τα συμπτώματα μπορούν να επηρεαστούν. Επίσης, μια δίαιτα που βασίζεται σε δίαιτες χαμηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες θα μπορούσε να βοηθήσει στην καταπολέμηση της άνοιας.
Η δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες βελτιώνει τις γνωστικές επιδόσεις
Μια δίαιτα που βασίζεται σε μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες θα μπορούσε να βοηθήσει στην επιβράδυνση της εξέλιξης του Alzheimer's. Αυτό είναι το αποτέλεσμα μιας πρώτης μελέτης από το Πανεπιστήμιο της Νότιας Καλιφόρνιας, η οποία έχει δοκιμάσει αυτή τη θεωρία σε ποντίκια με συμπτώματα τύπου Alzheimer.
Τα ζώα που είχαν φάει μόνο μερικές πρωτεΐνες παρουσίασαν σημαντικά καλύτερη γνωστική απόδοση. Υπήρχαν επίσης διαφορές στον εγκέφαλο, για παράδειγμα, λιγότερα νευρικά κύτταρα στα ζώα μεγάλης μνήμης είχαν την ελαττωματική πρωτεΐνη "tau". Αυτό συνήθως συσσωρεύεται στον εγκέφαλο των ασθενών με Αλτσχάιμερ .
Προοπτική για τους πάσχοντες: Η διατροφή του Αλτσχάιμερ είναι εύκολη στην εφαρμογή
Στη Γερμανία σχεδόν ένα εκατομμύριο άνθρωποι πλήττονται από άνοια . Οι ερευνητές εκτιμούν ότι ο αριθμός των νέων νόσων του Alzheimer θα αυξηθεί δραματικά τα επόμενα χρόνια. Μια τέτοια δίαιτα θα μπορούσε να προσφέρει καλύτερη ποιότητα ζωής για τους μελλοντικούς ασθενείς σε μεγαλύτερο χρονικό διάστημα - ειδικά σε συνδυασμό με ήδη αποδεδειγμένες θεραπείες όπως η φαρμακευτική αγωγή ή η εκπαίδευση στη μνήμη, η δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες μπορεί να είναι χρήσιμη. Ωστόσο, οι επιστήμονες τονίζουν ότι η μελέτη της διατροφής πρέπει πρώτα να επαληθεύεται σε μεγαλύτερο αριθμό ασθενών, προτού χρησιμοποιηθεί από ιατρό ως θεραπευτικό μέτρο.
