Φωτογραφία: thinkstock
Βαθμοί επαρκείς και ανεπαρκείς
Τα γερμανικά ποτά 3, 5 φλιτζάνια καφέ ανά ημέρα. Με κάθε φλιτζάνι καφέ παίρνει πολλούς καρκινογόνους παράγοντες. Το συγκλονιστικό αποτέλεσμα της δοκιμής!
Το φλιτζάνι καφέ το πρωί είναι μόνο μέρος του. Ίσως και το μεσημέρι, το βράδυ και ακριβώς ενδιάμεσα; Οι Γερμανοί αγαπούν τον καφέ τους. Ο μέσος Γερμανός πίνει 1184 φλιτζάνια καφέ το χρόνο. Πολλά. Ειδικά θεωρώντας ότι μία κιλό καφέ κοστίζει μεταξύ 4 και 10 ευρώ, ανάλογα με την ποικιλία. Μια δαπανηρή διασκέδαση! Η λύση: η λαβή στο φτηνό καφέ με έκπτωση .
Η Öko-Test εξέτασε τους καφέδες των έξι διαφορετικών discounters: Lidl, Penny, Norma, Netto, Aldi Süd και Aldi Nord. Το τρομακτικό αποτέλεσμα: κανένα από τα δοκιμασμένα αποτελέσματα δεν βαθμολογήθηκε καλύτερα από το «επαρκές». Το μισό του καφέ έλαβε ένα «φτωχό », το οποίο ισοδυναμεί με πέντε βαθμούς στο σχολείο.
Καρκινογόνες ουσίες
Στις εκπτωτικές αποθήκες Kaffees από Lidl (ισχυρός καβουρδισμένος καφές Bellarom), το Aldi Nord (χρυσός καφέ Markus, λεπτό πικάντικο) και το Norma (Rösta Classic strong) Öko-Test έδειξαν αυξημένα επίπεδα καρκινογόνου ουσίας ακρυλαμιδίου, Μια διαδικασία που είναι αναπόφευκτη κατά την παρασκευή του καφέ.
Επίσης συγκλονιστικό: Κανένας από τους δοκιμασμένους καφέ δεν μπορεί να αποδειχθεί δίκαιη καλλιέργεια. Η Penny και η Netto απαλλάσσονται από κάθε πληροφορία, ενώ με την Lidl και την Norma δεν υπάρχουν σχεδόν καμία αντιστοιχία μεταξύ προτύπων και προϊόντων. Παρόλο που οι δύο εταιρείες της Aldi είναι μέλη του «Συνδέσμου 4C», ενός μη κερδοσκοπικού οργανισμού που έχει δεσμευτεί για την αειφόρο καλλιέργεια καφέ, το μερίδιό του 4C στον καφέ είναι πολύ χαμηλό.
Αθέμιτες συνθήκες
Αν και τα προϊόντα της Penny (The Spicy), του Netto (Maxima Cafe Extra) και της Aldi Süd δεν περιείχαν τόνοι επιβλαβών συστατικών, δεν βρέθηκαν στην παραγωγή και τη διαφάνεια. Βαθμός: επαρκής.
Το κύριο πράγμα είναι οι γεύσεις του καφέ - κορυφαία πίστωση πολλών ποτών καφέ. Για χάρη της υγείας σας και του περιβάλλοντος, ίσως θέλετε να περάσετε μερικά λεπτά περισσότερο στον καφέ σας στο μέλλον. Γνωρίζετε ήδη την τελευταία τάση; Καφές με βούτυρο - μια δημιουργία καφέ που όχι μόνο έχει καλή γεύση, αλλά βοηθά στην απώλεια βάρους.
Επίσης ενδιαφέροντα: φυτοφάρμακα σε μεταλλικό νερό. Τα αποτελέσματα του Stiftung Warentest.
