Στην Απουλία, στο νότιο άκρο της Ιταλίας, όλη η οικογένεια μπορεί να περάσει ευχάριστες διακοπές
Με τι προσβλέπεις; ", ρώτησε ο σύζυγός μου καθώς σφυρίζαμε προς το Μπάρι. "Για το σέρφινγκ!", Said Lasse (9), που είχε συσκευάσει το μικρό του σκάφους για αυτό.
Φωτογραφία: Βιβλιοθήκη εικόνων De Agostini
"Στην ιταλική κουζίνα, " ενθουσιασμένος, "αυτό θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα καλό στην Απουλία. Και οι gigolos ... "Ξανασκέφτηκα στο σύζυγό μου. "Μπορούν να κλαπούν από μένα", επιβεβαίωσε η κόρη μας Alexa (7), "Θέλω να δω τα σπίτια με τα αστεία καρφιά. Και οι νάνοι που κατοικούν σε αυτό. "" Δεν υπάρχουν νάνοι ", είπε ο σύζυγός τους. "Αυτά είναι τα σπίτια Trulli, τα παλιά που ζούσαν εκεί οι ποιμένες. Έτσι ανυπομονώ για τις εκκλησίες, τα αρχαία ερείπια, τα πολλά μουσεία ... "" Μπορείτε να πάτε εκεί μόνος του ", διαμαρτυρήθηκαν τα παιδιά, " θέλουμε να πάμε στην παραλία! "" Και εγώ, "γέλασε τον σύζυγό μου, " Θαυμάστε τις ομορφιές των μπικίνι. "Εμείς όλοι πήραμε την αξία των χρημάτων μας. Η περιοχή της Απουλίας, η οποία αποτελεί την πτέρνα της ιταλικής μπότας, έχει τουλάχιστον 500 χιλιόμετρα παραλίας. Κάθε μέρα θα μπορούσαμε να επιλέξουμε ένα νέο - ένα πιο όμορφο από το άλλο. Αλλά το μεγαλύτερο gigolo ήταν ο σύζυγός μου - και εγώ, είπε, τουλάχιστον, η βασίλισσα του μπικίνι.
Για δείπνο πήγαμε στα μικρά καντίνα. Πολλοί κάνουν τα ζυμαρικά τους. Η Απουλία είναι η αίθουσα σιτηρών της Ιταλίας, τα πεδία σίτου παντού. Και από σιμιγδάλι σκληρού σιταριού και αλεύρι σίτου είναι τα νόστιμα ζυμαρικά που γίνονται. Απολαύσαμε το Orecchiette, το οποίο μοιάζει με μικρά αυτιά, το Lagane, το οποίο μοιάζει με λαζάνια, Lanache, ένα είδος tagliatelle. Επιπλέον, υπήρχαν φασόλια, ντομάτες και μελιτζάνες, εκλεπτυσμένο αρνί ψητό και πράσινο χρυσό της Απουλίας: το καλύτερο ελαιόλαδο. Για να μην αναφέρω το βαρύ κόκκινο κρασί από εδώ. Μου άρεσε ιδιαιτέρως το Νεγκομάμαρο με τον υπαινιγμό του για φραγκοστάφυλα και κεράσια.
Ακόμα και τα παιδιά ήταν πεπεισμένοι στον πολιτισμό. Αυτό οφειλόταν στο Castel del Monte, το μυστηριώδες κάστρο του θρυλικού Γερμανο-ρωμαϊκού αυτοκράτορα Frederick II (1194 - 1250), που έχτισε το οκταγωνικό σχέδιο και οκταγωνικούς πύργους στο Μπάρι. Το κάστρο συγκρίνεται με τις πυραμίδες της Γκίζας. Και τα παιδιά, που έπαιξαν ευγενείς ιππότες, δεν ήθελαν να φύγουν. Αλλά έπρεπε ακόμα να δούμε το Alberobello, τα σπίτια trulli. Ολόκληρος ο τόπος είναι γεμάτος από αυτά και πραγματικά μοιάζουν με χαριτωμένα νεκροταφεία με τις μυτεμένες στέγες τους. Σύντομα θα υπάρχει μια κατοικία trulli στον κήπο μας. Οι Lasse και Alexa θέλουν να το φτιάξουν. Ως υπενθύμιση της όμορφης εποχής μας στην Απουλία.
