Φωτογραφία: iStock
- Χρειάζεστε μόνο τέσσερα συστατικά για το σπαγγέτι πιάτο
- Ιδανικό για κοινωνικούς γύρους
- Η συνταγή
Χρειάζεστε μόνο τέσσερα συστατικά για το σπαγγέτι πιάτο
Αγαπάτε τα σπαγγέτι; Τότε θα πρέπει να δοκιμάσετε απολύτως σπαγγέτι Alfredo! Το κλασικό αποτελείται μόνο από τέσσερα συστατικά και γίνεται γρήγορα.
Χορηγημένος, το spaghetti alfredo δεν είναι σίγουρα ένα πιάτο χαμηλών θερμίδων. Αλλά είναι εύκολο και γρήγορο να μαγειρεύετε, γευτείτε νόστιμα και σας κάνει ευτυχισμένους. Αυτοί είναι αρκετοί λόγοι για τους οποίους το κλασικό επιτρέπεται να προσγειωθεί στις πινακίδες μας από καιρό σε καιρό, σωστά;
Ιδανικό για κοινωνικούς γύρους
Το πιάτο σπαγγέτι από παρμεζάνα, κρέμα και βούτυρο είναι επίσης ένα εξαιρετικό γεύμα όταν οι επισκέπτες αναγγέλλουν τον εαυτό τους. Σίγουρα θα δοκιμάσετε καλά τους φίλους σας, αν και δεν χρειάζεται να περάσετε ώρες στην κουζίνα!
Συμβουλή: Δώστε προσοχή στην καλή ποιότητα των συστατικών κατά την αγορά. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τα πιάτα που περιέχουν λίγα συστατικά!
Η συνταγή
συστατικά
250 γρ. Σπαγγέτι, 160 γρ. Παρμεζάνα, 150 γρ. Βούτυρο, 200 κ.εκ. κρέμας, αλάτι και πιπέρι για γεύση.
προετοιμασία
1. Βάλτε τα μακαρόνια σε μια κατσαρόλα με ζεστό αλατισμένο νερό και μαγειρέψτε μέχρι το al dente.
2. Βάλτε το βούτυρο σε κατσαρόλα και λιώστε αργά. Δεν πρέπει να γίνει καφέ.
3. Βράζουμε την κρέμα σε μια μικρή κατσαρόλα.
4. Τρίψτε το παρμεζάνα.
5. Βάλτε τα μαγειρεμένα μακαρόνια σε ένα μπολ και προσθέστε το λιωμένο βούτυρο και ζεστή κρέμα.
6. Με δύο πιρούνια, πιάστε τα σπαγγέτι ξανά και ξανά και τραβήξτε μέχρι που η σάλτσα καλύπτει ομοιόμορφα τα μακαρόνια. Έτοιμο είναι το νόστιμο πιάτο!
(WW3)
