Φωτογραφία: © Yuri Arcurs - Fotolia.com
- τροφή
- Fitmacher σταφύλια: Αυτό είναι στα γλυκά φρούτα
- Πιο υγιείς επιδράσεις των σταφυλιών
τροφή
Μια καλά ισορροπημένη διατροφή με άφθονα φρούτα και λαχανικά είναι γνωστό ότι σας κρατά υγιή και ενισχύει την άμυνα του σώματός σας, ειδικά κατά τους κρύους χειμερινούς μήνες. Αλλά και σε ασθένειες όπως ο ρευματισμός και η ουρική αρθρίτιδα, ορισμένα τρόφιμα όπως τα σταφύλια λέγεται ότι έχουν θετικό αποτέλεσμα . Τι γίνεται, αν συχνά σνακ για τα νόστιμα φρούτα;
Fitmacher σταφύλια: Αυτό είναι στα γλυκά φρούτα
Τα σταφύλια περιέχουν πολυάριθμες βιταμίνες, συμπεριλαμβανομένων των κλασικών Α, C και Ε. Ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, το οποίο είναι σημαντικό στην κρύα εποχή για την πρόληψη κρυολογήματος. Αντίθετα, η βιταμίνη Κ, η οποία περιέχεται επίσης στους καρπούς, έχει ευεργετική επίδραση στην πήξη του αίματος. Συνιστάται επίσης η ενσωμάτωση των σταφυλιών στη διατροφή το χειμώνα, καθώς μπορεί επίσης να έχει θετικές συνέπειες σε περίπτωση κατάθλιψης της διάθεσης, όπως η χειμερινή κατάθλιψη, και να ενισχύσει τον νευρικό σκελετό. Υπεύθυνοι για αυτό είναι οι βιταμίνες Β1, Β2, νιασίνη και Β6.
Πιο υγιείς επιδράσεις των σταφυλιών
Τα σταφύλια περιέχουν υγιή φυτοχημικά: τα λεγόμενα φλαβονοειδή και φαινόλες. Για παράδειγμα, αυτές οι ουσίες παγιδεύουν ελεύθερες ρίζες στο σώμα και μπορούν επομένως να μειώσουν τον κίνδυνο καρκίνου . Επιπλέον, εμποδίζουν την διαδικασία οξείδωσης της χοληστερόλης και έτσι αποτρέπουν την αρτηριοσκλήρωση.
Τα σταφύλια παρέχουν επίσης σημαντικά μεταλλικά στοιχεία όπως το κάλιο, το μαγνήσιο και ο σίδηρος. Αλλά και ο χαλκός, ο ψευδάργυρος και το μαγγάνιο περιέχονται στους μικρούς καρπούς. Εάν τρώγονται τακτικά, μπορούν να διεγείρουν το μεταβολισμό και να ρυθμίζουν την ισορροπία μεταξύ οξέος και βάσης. Το τελευταίο μπορεί να έχει θετική επίδραση στον πόνο κατά του ρευματισμού ή της ουρικής αρθρίτιδας και να μειώνει την ενόχληση.
