Μπορεί να είναι ότι τα σπασμένα κομμάτια φέρνουν καλή τύχη. Αλλά η ευγενής πορσελάνη είναι πολύτιμη για να σπάσει.
Φωτογραφία: KPM
Συλλέξαμε συναρπαστικές λεπτομέρειες σχετικά με ένα από τα πιο πολύτιμα πολιτιστικά αγαθά στον κόσμο και επισκεφθήκαμε μια κλινική πορσελάνης
Οι Κινέζοι ήταν οι πρώτοι που έφτιαξαν πορσελάνη. Όλοι οι ειδικοί συμφωνούν. Ωστόσο, υποστηρίζουν, αν αυτό συνέβη πριν από 3000 ή πριν από 1300 χρόνια. Το πολύτιμο εμπόρευμα έφτασε έπειτα στην Ευρώπη τον 13ο αιώνα, με εμπόρους όπως ο Marco Polo. Αλλά, όπως έκανε το πολυπόθητο εμπόρευμα, δεν αποκάλυψε τους Ασιάτες. Το μυστικό ήρθε μόνο ο Johann Friedrich Böttger στην πίστα. Περίπου 400 χρόνια πριν, ο αλχημιστής ανατέθηκε από τον Saxon Elector August the Strong να παράγει καθαρό χρυσό. Ελπίζοντας να βρει τη συνταγή, ο Böttger συγχώνευσε πηλό, χαλαζία και άστριο στο Meissen Albrechtsburg το 1706. Αυτό που βγήκε δεν ήταν χρυσός, αλλά ένα κλασικό πιάτο: ο Böttgersteinzeug είναι σήμερα μπεστ σέλερ. Το 1707 ο Böttger πέτυχε, μαζί με τον μελετητή Ehrenfried Walther von Tschirnhaus, να κάνει κάτι ελάχιστα περιζήτητο από τη χρυσή πορσελάνη, το χιόνι-λευκό και ημιδιαφανές, λεπτό αλλά σκληρό. Ο εκλεκτής ήταν ευχαριστημένος. Δύο χρόνια αργότερα ιδρύθηκε το πρώτο ευρωπαϊκό εργοστάσιο, το σημερινό "Staatliche Porzellan-Manufaktur Meissen". Πολλές εταιρείες ακολούθησαν, ειδικά στη Θουριγγία, την Άνω Φραγκονία και τη Σιλεσία. Μερικοί από αυτούς εξακολουθούν να υπάρχουν σήμερα. Στην αρχή, η πορσελάνη παρέμεινε σπάνια στέφουσα μόνο αριστοκρατικά τραπέζια. Από τα ωραία κύπελλα, η μοντέρνα πολυτέλεια πίνει καφέ και κακάο. Αλλά σύντομα η πορσελάνη έσπασε τα χρυσά και ασημένια πιάτα, μεταφέρθηκε στην επιτομή της επιτραπέζιας κουλτούρας και τελικά ξεπέρασε όλα τα εμπόδια στην τάξη.
Ο λεγόμενος "λευκός χρυσός" ανήκει στην οικογένεια των καλών κεραμικών, όπως τα κεραμικά, το κεραμοσκεπές ή η οσμή. Είναι διαμορφωμένο και πυροβολείται από βράχια που ξεκινούν από γρανίτη, ένα από τα πιο σκληρά στοιχεία της γης. Όταν ο καιρός από γρανίτη, για παράδειγμα, παράγεται "καολίνη", ονομάζεται επίσης πηλός της Κίνας. Αυτό αποτελείται από τη συνήθη πορσελάνη μας σε περίπου 50 μέρη, το άλλο μισό μοιράζονται άστριο και χαλαζία. Το καολίνη είναι ένας πραγματικός θησαυρός: προκαλεί την τεράστια σκληρότητα της πορσελάνης και του δίνει το χιονισμένο χρώμα του. Για να πάρει σχήμα, η υγρή μάζα από πορσελάνη χύνεται σε καλούπια και στεγνώνει. Το κενό που σχηματίζεται κατ 'αυτόν τον τρόπο εκτοξεύεται δύο φορές, πρώτα στους 900 ° C έως 1000 ° C. Αυτό που εξέρχεται από τον κλίβανο είναι τότε το "Scherben", ένα ακόμα πορώδες κεραμικό αντικείμενο το οποίο είναι γυαλισμένο κατά τη δεύτερη πυροδότηση. Η θερμοκρασία ανεβαίνει σε 1450 ° C. Το λούστρο λιώνει σαν τον πάγο στον ήλιο και καλύπτει το σώμα με ένα προστατευτικό σκληρό παλτό.
Διακοσμημένο με τριαντάφυλλα ή ζωγραφισμένο φρίσσινο μπλε χρώμα γίνεται πορσελάνη με λούστρο και διακόσμηση. Όπως υποδηλώνει το όνομα, λιώνουν είτε τα φύλλα είτε τα ζωγραφισμένα στο χέρι μοτίβα. Η παραγωγή αυτή θεωρείται ευαίσθητη. Εάν όμως ο σχεδιασμός του κυπέλλου ή της πλάκας καλύπτεται από σκληρό στιλβωμένο στρώμα, είναι ανθεκτικό και πλυντήριο πιάτων. Ανάλογα με τη διαδικασία που ακολουθείται από μία ή περισσότερες διακοσμητικές φωτιές. Προκειμένου το μοτίβο να είναι σταθερά συνδεδεμένο με το γυαλί, τα υψηλής ποιότητας, ζωγραφισμένα στο χέρι αντικείμενα ακόμη λαμβάνουν περισσότερες από πέντε ενδιάμεσες πυροδοτήσεις σε θερμοκρασία 850 ° C.
Για πραγματική πορσελάνη, η επιφάνεια λάμπει, ο ήχος της είναι λαμπερός και καθαρός. Για δοκιμές, κρατήστε τα πιάτα στον ήλιο ή σε μια λάμπα: το φως διαπερνά μόνο την πραγματική πορσελάνη, από κανένα άλλο κεραμικό. Η επιφάνεια θραύσης γνήσιων θραυσμάτων πορσελάνης είναι επίσης ομαλή και αδιάβροχη. Η γλώσσα μπορεί να το δοκιμάσει. Εάν κολλά στην επιφάνεια αντί να ολισθαίνει ομαλά πάνω από αυτό είναι ένα άλλο κεραμικό προϊόν.
Όταν ο Μάρκο Πόλο επέστρεψε από την Κίνα με τον λευκό θησαυρό του, οι Ιταλοί υποψιάστηκαν ότι η πορσελάνη κατασκευάστηκε από τα θρυμματισμένα κοχύλια των κελυφών των σαλιγκαριών. Επειδή το εύθραυστο υλικό της υπενθύμισε τα μανιτάρια της βυθού της θάλασσας, που ονομάζονταν "porcellana". Από αυτό προέρχεται η λέξη πορσελάνη.
Τα διακοσμητικά με χρυσό διακοσμητικό (γυαλιστερό χρυσό) συνήθως κατασκευάζονται με γυαλί και πρέπει να ξεπλένονται με το χέρι. Εξαίρεση: Επίστρωση από ματ χρυσό (γυαλισμένο χρυσό). Ανοίγουν το πλυντήριο πιάτων. Εάν μια πορσελάνη δεν φέρει ετικέτα ως "ασφαλές για πλυντήριο πιάτων", την επεξεργαστείτε σαν ένα αντίκα και ξεπλύνετε απαλά με το χέρι - τα σφουγγάρια και τα σφουγγαράκια καθαρισμού είναι απολύτως ταμπού. Εάν εμφανίζονται λεπτές ρωγμές στο γυαλιστερό φλιτζάνι, τα πιάτα και τα κύπελλα, τα ξεπλένονται αμέσως μετά τη χρήση, έτσι ώστε οι έντονες χρωματισμοί όπως το τσάι ή ο καφές και τα τρόφιμα όπως το κόκκινο λάχανο, το κάρυ και άλλα μπαχαρικά να μην αφήνουν διαχρονικά ίχνη στο υλικό.
Φανταστική πορσελάνη, που ενδιαφέρεται για την παραγωγή του ή περίεργη για το παρελθόν του; Στη συνέχεια ταξιδεύετε στην Άνω Φραγκονία, μια από τις σημαντικότερες περιοχές πορσελάνης στην Ευρώπη! Εκεί, το Porzellanikon Selb δείχνει όχι μόνο τα ωραιότερα πιατικά, αλλά και τη βιομηχανική κατασκευή σε ένα εργοστάσιο του Rosenthal: ιστορικούς περιστροφικούς φούρνους, μοντελοποίηση, χύτευση και στροφή. Στο γειτονικό Hohenberg, 12.000 έργα τέχνης από πορσελάνη θα εκτίθενται στη βίλα του πρώην σκηνοθέτη του παγκοσμίου φήμης οικογενειακού ιδιοκτήτη Hutschenreuther. Παρεμπιπτόντως, στο Porzellanikon, οι συλλέκτες πορσελάνης μπορούν επίσης να εξετάσουν και να εκτιμήσουν τους ιδιωτικούς θησαυρούς.
Porzellanikon Selb, 95100Selb, Werner-Schürer-Platz 1, τηλ. (0 92 87) 91 80 00, www.porzellanikon.org
Τι λέτε για μια πορσελάνη αντί για ένα ταξίδι κρασιού; Οι οπαδοί της πορσελάνης μπορούν να βρουν συμβουλές και διευθύνσεις για συλλογές κεραμικών, βιοτεχνίες και στούντιο καλλιτεχνών στη Θουριγγία και σε άλλες γνωστές περιοχές στη διεύθυνση www.thueringer-porzellanstrasse.de ή www.porzellanstrasse.de
Θέλετε να μετακινήσετε τα πολύτιμα πιατικά σας ή να αφήσετε ένα βάζο ως δώρο για μεγάλες αποστάσεις; Στη συνέχεια λέει: τυλίξτε κάθε κομμάτι ξεχωριστά και με πολύ χαρτί. Στο κουτί, οι πλάκες, τα κύπελλα και οι κανάτες δεν πρέπει να μεταφέρονται απευθείας επάνω από το άλλο ή να πιέζονται στενά μαζί με τις λαβές, διαφορετικά θα υπάρχουν σπασμένα κομμάτια. Πολλή από τα pop-up φύλλα ή αφρώδες μαξιλάρι της συσκευασίας. Συσκευασμένα με ασφάλεια, μπορείτε ακόμα να το στείλετε.
