Φωτογραφία: iStock
- Τρώτε έξυπνα
- πέστο
- λαζάνια
- ζωμό κοτόπουλου
- τσιπ
- αβοκάντο
Τρώτε έξυπνα
Σχεδόν όλοι στην κατάψυξη έχουν κρέας και ψάρι. Αλλά μάρκες; Υπάρχουν τόσες πολλές τροφές που μπορείτε εύκολα να παγώσετε. Η κατάψυξη έγινε εύκολη.
Όπου μόνο με όλα τα νόστιμα πράγματα που απομένουν στην τελευταία μάχη κουζίνας στο σπίτι σόμπα; Για να πετάξετε πολλά είναι πολύ κακή και το μεγαλύτερο μέρος του ψυγείου παραμένει φρέσκο μόλις λίγες μέρες. Η συμβουλή μας: ανακαλύψτε τις αδιανόητες ιδιότητες του καταψύκτη σας. Η κατάψυξη λειτουργεί με προϊόντα που ποτέ δεν έχετε σκεφτεί ποτέ πριν. Αφήστε τον εαυτό σας να εκπλαγείτε.
πέστο
Σπιτικά, η νόστιμη πάστα μπαχαρικών έχει την καλύτερη γεύση. Αν παραμείνει κάτι, απλώς το γεμίστε σε δίσκους πάγου. Έτσι έχετε αρκετές εβδομάδες πάντα pesto έτοιμη για τα ζυμαρικά σας.
λαζάνια
Έχετε μαγειρέψει περισσότερα ζυμαρικά από ότι μπορείτε να φάτε; Σε τσάντες κατάψυξης, το πενέ, τα σπαγγέτι και τα φουρφάλε μπορούν να σπαστούν και να ψυχθούν. Η απόψυξη γίνεται καλύτερα στο φούρνο μικροκυμάτων. Βρέξτε πρώτα λίγο νερό.
ζύμη μπισκότων
Τα φρεσκοψημένα μπισκότα είναι τόσο νόστιμα! Εάν ο δίσκος ψησίματος είναι γεμάτος και εξακολουθεί να υπάρχει ζύμη, μπορείτε να τον παγώσετε εύκολα και χωρίς απώλεια ποιότητας και να συνεχίσετε να το χρησιμοποιείτε το επόμενο Σαββατοκύριακο. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ο χρόνος ψησίματος αυξάνεται κατά 10-15%. Συμβουλή: Η ζύμη ζύμης μπορεί εύκολα να καταψυχθεί .
ζωμό κοτόπουλου
Όποιος παίρνει το πρόβλημα και τα μαγειρεύει δεν πρέπει να δώσει πτώση. Κατεψυγμένα σε μικρά πλαστικά κουτιά, αποτελούν τη βάση για σάλτσες, σούπες & σόγια
τσιπ
Εάν κάτι παραμένει κατά τη διάρκεια του σνακ, πολλοί καταφεύγουν στο κλιπ προσκόλλησης. Καλύτερα: Βάλτε τις μάρκες σε μια τσάντα καταψύκτη και έπειτα στην κατάψυξη μαζί της. Έτσι παραμένουν φρέσκα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και αποψύχονται μέσα σε λίγα λεπτά.
αβοκάντο
Συχνά εξακολουθούν να είναι σκληρά ή υπερβολικά. Αγοράστε ώριμα δείγματα (αποδίδετε εύκολα στην πίεση). Στη συνέχεια, μισή, ψιλοβρέχει με χυμό λεμονιού και παγώσει σε πλαστικό κουτί . Νόστιμες συνταγές με γκουακαμόλη.
