Συνιστάται, 2024

Επιλογή Συντάκτη

Η χρέωση Γιατί δεν πρέπει να σώσει την τροφή: Το πορτοφόλι ως όπλο!

Υπάρχει ένας πόλεμος τιμών στους εκπτωτικούς. Για μερικές μέρες πρόκειται για το λουκάνικο. Και για το κρέας. Μια κιλό κιμά που κοστίζει λιγότερο από ένα κουτί γάτας. Μπορεί αυτό να εξαντληθεί;

Φωτογραφία: FooTToo / iStock

Ο ειδικός διατροφής Patric Heizmann κάνει το πρόβλημα της διατροφής μας καθαρό: Μόνο το 13% των εισοδημάτων που επενδύουμε στο φαγητό μας. Αυτή είναι η χαμηλότερη τιμή σε ολόκληρη την Ευρώπη. Η αγορά τροφίμων είναι εξαιρετικά ανταγωνιστική. Και είναι δύσκολο. Όχι μόνο για τα άδικα ζώα. Αλλά και για τους παραγωγούς. Μετά από όλα, όποιος θέλει να εμπλακεί στη μεγάλη επιχείρηση του εθνικού Discounter ζει λίγο πάνω από το όριο της ύπαρξης. Ή μερικές φορές ακριβώς κάτω από αυτό, αν ο πόλεμος τιμών απειλεί. Για να κρατήσετε με κάποιο τρόπο τότε σημαίνει το σύνθημα. Μέχρις ότου ο αγωνιζόμενος ξεκινήσει και ο αέρας ξανάρθε.

Όχι μόνο τα ζώα υποφέρουν ...

Ο ειδικός Patric Heizmann θέτει τα γεγονότα στο τραπέζι: εκτός από τα ζώα, ο καταναλωτής υποφέρει ακόμα περισσότερο. Δεν είναι εδώ και τώρα. Αλλά μάλλον την αύριο. Επειδή αργά ή γρήγορα η ποιότητα του κρέατος, το οποίο τροφοδοτείται με ξένα τρόφιμα, επηρεάζει και το δικό μας κρέας. Εάν τα κοτόπουλα είναι τόσο γεμισμένα με αντιβιοτικά που μπορούν να εντοπιστούν στο κρέας πουλερικών, τότε τουλάχιστον γίνεται σαφές γιατί η σούπα κοτόπουλου είναι τόσο καλή για τα κρυολογήματα σήμερα. Αλλά τι συμβαίνει με τα ευαίσθητα βακτηρίδια της εντερικής χλωρίδας, τα οποία τελικά αντιπροσωπεύουν το σημαντικότερο εμπόδιο για τους πιθανούς εισβολείς;

Όποιος αναμένει ότι ο παραγωγός του κρέατος και των λουκάνικων θα φιλήσει τα κοτόπουλα του το πρωί και θα μασήσει τους μαστούς των αγελάδων του με το βρεφικό λάδι πριν τον αρμέσουν, πιστεύει επίσης στον Άγιο Βασίλη. Ο αγρότης πρέπει να εργάζεται με περιθώρια τόσο χαμηλά που το βράδυ πιθανόν να βόσκουν στο ίδιο το λιβάδι για να γίνουν γερά κάπως ...

Ο εμπειρογνώμονας λέει: "Το πιο επιτυχημένο όπλο είναι το πορτοφόλι"

Μας αρέσει να κατηγορούμε το "άρρωστο κρέας" για τους άλλους, τους παραγωγούς. Είναι ευκολότερο. Επειδή δεν χρειάζεται να αλλάξουμε τίποτα. Μάθηση αδυναμία. Είμαστε εμείς που φτιάχνουμε ακριβώς αυτές τις καταστροφικές συνθήκες μαζικής κτηνοτροφίας. Αποφασίζουμε με το πορτοφόλι μας. Μέρα με τη μέρα. Φυσικά, ο καταναλωτής αγοράζει όπου είναι φτηνό. Ειδικά όταν τα χρήματα είναι σφιχτά. Ποιος θέλει να καταδικάσει αυτό; Αλλά όλοι δεν έχουν ένα σφιχτό κουτί. Και όμως φθηνά ψώνια λειτουργούν. Επειδή τα υγιεινά τρόφιμα έχουν ένα σχετικά χαμηλό επίπεδο σε σύγκριση με τα σύμβολα κατάστασης, την κινητικότητα και τα τελευταία ηλεκτρονικά gadgets.

Κακά συστατικά στο φαγητό μας μας κάνουν να αρρωστήσουμε μακροπρόθεσμα. Μάθετε στο webinar μου πώς μπορείτε να κάνετε ενεργά κάτι για την υγεία σας στην καθημερινή ζωή.

Ακριβώς αυτό είναι επικίνδυνο: Ακόμη και αν ανεφοδιάσουμε σήμερα το φθηνό "καύσιμο" (Industriellepangtes), τρέχοντας τον "κινητήρα" μας (τον οργανισμό) στο όριο συχνά χωρίς σπασμωδία, τραντάγματα και γκρίνια. Μέχρι να ανακοινωθεί η σύγκρουση του συστήματος, η οποία στη συνέχεια θα πραγματοποιηθεί μόνο με τη μέγιστη δυνατή προσπάθεια.

Καλά που υπάρχει ως έσχατη λύση, η φαρμακευτική βιομηχανία και οι γιατροί. Στη συνέχεια θα πρέπει να φέρει την "μηχανή" πίσω στην εργασία. Κάπως. Δεν θα λειτουργεί τόσο ομαλά όσο τα 30 στα αριστερά, αλλά θα είστε σε θέση να συνεχίσετε να επενδύετε στα φθηνότερα τρόφιμα. Για να δείξετε στους συναδέλφους τις τελευταίες φωτογραφίες των διακοπών στο νέο smartphone για μερικά ακόμη χρόνια. Ο ειδικός μας δίνει μερικές συμβουλές για το μέλλον:

Bio; Λογική!

Αυτό πρέπει να είναι μια κλήση. Τουλάχιστον στο οικονομικά ισχυρότερο της κοινωνίας. Η επένδυση σε τρόφιμα που προέρχονται από την περιφερειακή καλλιέργεια (π.χ. αναγνωρίσιμη στην ετικέτα "περιφερειακό παράθυρο" - η οποία συγχρόνως και το Ökobilanz aufhübscht). Και σε τρόφιμα με οργανικές ετικέτες. Υπάρχει τουλάχιστον ένα ορισμένο πρότυπο, το οποίο φυσικά μπορεί να βελτιωθεί, αλλά κινείται προς τη σωστή κατεύθυνση. Αν θέλετε να βρίσκεστε στην ασφαλή πλευρά, αγοράστε μόνο προϊόντα με σφραγίδα της Demeter. Πιάζουν τους χοίρους τους μόνο όταν το φεγγάρι είναι γεμάτο, όταν η Αφροδίτη κοιμάται στο τρίτο παράθυρο του Ποσειδώνα .... ή κάτι τέτοιο.

Κάνε το τώρα χωρίς μεθόδους με τράβηγμα και έλξη και με καθημερινές συμβουλές για ένα καινούργιο μου!

Σκεφτείτε έξω από το κουτί

Έχετε δοκιμάσει ποτέ tofu; Αν και η φυσική εκδοχή έχει γεύση σαν ανθεκτικό στο νερό. Αλλά τώρα υπάρχουν και τα άγευστα μπλοκ με διάφορα βότανα έτοιμα να αγοράσουν. Και αν είστε γενναίοι και δοκιμάστε το αντί για το κρέας, μερικοί από εσάς σίγουρα θα μείνουν και θα τρώνε εκεί και θα τρώνε μη βρώσιμα, χωρίς φάρμακα τελικά προϊόντα σόγιας. Ίσως χωρίς γενετικές αλλαγές. Αλλά αυτό θα ήταν ένα άλλο θέμα ...

Ο μεγάλος εμπειρογνώμονας διατροφής Patric Heizmann, σας παρουσιάζει στο δωρεάν σεμινάριο του σε απευθείας σύνδεση, 7 σημαντικούς κανόνες για ένα υγιές και ζωτικό σώμα. Εάν θέλετε να κάνετε κάτι για την υγεία σας, θα πρέπει να είστε εκεί.

"Με 7 καθημερινά κόλπα στο επιθυμητό σχήμα" Πάρτε τα κόλπα
Top