Μετά από δύο θανάτους από μικρόβια σε λουκάνικα, ένας παραγωγός κρέατος στη βόρεια Έσση πρέπει να σταματήσει την παραγωγή.
Το κτηνιατρικό γραφείο της περιφέρειας Waldeck-Frankenberg έκλεισε το αγρόκτημα Wilke Wurstwaren στο Twistetal-Berndorf, δήλωσε εκπρόσωπος της περιοχής την Τετάρτη. Σε πολλές περιπτώσεις η Listeria είχε ανιχνευθεί σε προϊόντα λουκάνικου . Μια έρευνα του Ινστιτούτου Robert Koch αποκάλυψε μια άμεση σύνδεση με δύο θανάτους, δύο ηλικιωμένους από την Έσση. Προηγουμένως, ο Γενικός Γραμματέας της Έσσης-Κάτω Σαξονίας (HNA) είχε αναφέρει σχετικά.
Λιστερία είναι βακτήρια που μπορούν να οδηγήσουν σε διάρροια και πυρετό . Σε άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα, μπορεί να είναι απειλητική για τη ζωή . Σύμφωνα με τον νομό, υπάρχουν 37 άλλες περιπτώσεις ασθένειας που μπορεί να σχετίζονται με τα προϊόντα λουκάνικου της εταιρείας. Ο νομός ανακοίνωσε μια παγκόσμια ανάκληση για όλα τα προϊόντα της εταιρείας εκτός από τα πλήρη κονσερβοποιημένα προϊόντα.
Σύμφωνα με την περιοχή, τα μικρόβια εντοπίστηκαν σε σαλάμι πίτσας και βρασμένο λουκάνικο . Το πρώτο εύρημα σε ένα προϊόν Wilke ήταν τον Μάρτιο. Παρά τα αντίμετρα, η εταιρεία δεν αντιμετώπισε το πρόβλημα. Επίσης, τους επόμενους μήνες υπήρξαν καταγγελίες. Ο εισαγγελέας στην Κάσελ είχε ενημερωθεί για τα γεγονότα, δήλωσε η εκπρόσωπος.
Η εταιρεία Wilke Wurstwaren ισχυρίζεται ότι επιστρέφει σε ένα χωριό με περισσότερα από 80 χρόνια πριν. Η εταιρεία απασχολεί περίπου 200 εργαζομένους σύμφωνα με στοιχεία στην αρχική της σελίδα και εξάγει προϊόντα παγκοσμίως.
μέσω της DPA
