Φωτογραφία: Fotolia
Κάντε τον πάγο μόνοι σας
Το νέο μας αγαπημένο παγωτό: ένα παγωτό σπιτικό μπισκότο-cheesecake. Ένα βελούδινο μαλακό τυρί, εκλεπτυσμένο με τραγανά μπισκότα.
Ένα παγωτό τύπου cheesecake είναι ήδη μια δύναμη - εκλεπτυσμένη με πολλά μικρά κομμάτια μπισκότων αυτό το παγωτό cookie cheesecake είναι το αγαπημένο μας καλοκαιρινό καραμέλα.
Από τι δεν μπορούμε να πάρουμε αρκετά; Από ένα κρεμώδες κομμάτι cheesecake και τραγανά μπισκότα. Και γι 'αυτό συνδυάζουμε τις δύο γεύσεις με μια ακαταμάχητα ευχάριστη απόλαυση παγωτού. Όπως και το πρωτότυπο της Νέας Υόρκης, το παγωτό cookie μας είναι κατασκευασμένο από βελούδινο μαλακό τυρί. Σας αρέσει η κλασική γερμανική τούρτα τυριού; Στη συνέχεια, έχετε πρόσβαση στο κουάρκ.
Κεράσια ή σμέουρα; Βερίκοκα ή βατόμουρα; Χρειάζεται κάτι σαν αυτό. Στερεώστε το παγωτό σπιτικό μπισκότο σας με φρουτώδη φέτα και προσβλέπουμε σε μια βελούδινη απαλή ευχαρίστηση παγωτού - ετοιμαστείτε τώρα και απολαύστε αυτό το απόγευμα.
Cookie Cheesecake Ice
Συστατικά (6 δόσεις των 100 ml το καθένα)
80 γραμμάρια κρέμα γάλακτος, 2 κουτ. Σούπας ζάχαρη, 100 ml κρέμα γάλακτος, 3 μπισκότα σοκολάτας, 3 κουταλιές της σούπας
προετοιμασία
1. Κρέμα τυριού με 1 κουταλιά της σούπας κρεμώδη ζάχαρη. Κτυπήστε την κρέμα με 1 κουταλιά της σούπας. Σκληρή και φέρετέ την κάτω από το τυρί κρέμας.
2. Τρίψτε τα μπισκότα και ανακατέψτε απαλά κάτω από το τυρί κρέμας.
3. Επαλείψτε το εσωτερικό 6 μικρών βάζων με την εμπλοκή. Γεμίστε το τυρί με φρέσκο τυρί και βάλτε ένα ραβδί πάγου στη μέση. Βάλτε τα παγωτά που καλύπτονται στην κατάψυξη για τουλάχιστον 4 ώρες.
