Φωτογραφία: Η αγαπημένη μου συνταγή
Νόστιμο - με δαχτυλίδια κρεμμυδιού!
Το Vegan Mett έχει υπέροχη γεύση! Απλή, γρήγορη και νόστιμη - η συνταγή για μια υγιεινή εναλλακτική λύση από την παραδοσιακή Mett!
Για 4 άτομα Vegan Mett πρέπει να έχετε αυτά τα συστατικά (χρόνος προετοιμασίας 20 λεπτά):
- 50 γρ. Βάφλες ρύζι
- 3 κρεμμύδια
- 50 g πάστας τομάτας
- ½ κουταλάκι μουστάρδας
- 1 κουταλάκι αλάτι
- ½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
- τριμμένο μοσχοκάρυδο
- 1 κουταλάκι του γλυκού το καθένα ξεράθηκε
- Μαϊντανός και ρίγανη
Και έτσι λειτουργεί:
Βήμα 1:
Τρίψτε καλά τα κέικ του ρυζιού.
Ξεφλουδίστε 2 κρεμμύδια και ψιλοκομμένα ζάρια.
Ανακατέψτε τα κρεμμύδια, την πάστα ντομάτας, τη μουστάρδα και 2-3 κουταλιές της σούπας νερό.
ZerbröselteReiswaffelnunterheben.
Ακολουθήστε το αλάτι και το πιπέρι.
Βάλτε το μίγμα βάφλας ρυζιού σε ένα μπολ και το κάλυμμα καλύπτεται με κρύο για τουλάχιστον 5 ώρες, κατά προτίμηση όλη τη νύχτα.
Βήμα 2:
Για να σερβίρετε, ξεφλουδίζετε 1 κρεμμύδι και κόβετε σε δαχτυλίδια.
Προσαρμόστε το μείγμα από βανίλισμα ρύζι με μοσχοκάρυδο, μαϊντανό και ρίγανη.
Σερβίρετε vegan στήθος και γαρνίρετε με δαχτυλίδια κρεμμυδιού.
Συνταγή από τον P. Kammermeier από το Bayerbach
